Incise Porcelain Lucine Tiefer Fahnenteller 30 cm

Bühne frei für Ihre Signature Dishes

Geben Sie Ihren Kreationen die Aufmerksamkeit, die sie verdienen – mit diesem großen, tiefen Fahnenteller aus der Serie Incise Porcelain Lucine. Die weiße Oberfläche mit reaktiver Perlmuttglasur im Spiegel und mattweißer Glasur auf der Fahne dient als raffinierte Leinwand, die die Farben frischer Zutaten brillant zur Geltung bringt. Die breite Fahne mit organisch geprägten Details rahmt Speisen stilvoll ein und verleiht jedem Tischsetting eine exklusive Note.

Der Teller besteht aus voll vitrifiziertem Porzellan, das zweifach bei hohen Temperaturen gebrannt wird und der BS4034-Norm für Hotelporzellan entspricht. Die robuste Konstruktion sowie der polierte Fuß schützen zuverlässig vor Abrieb beim Stapeln und im anspruchsvollen Gastro-Alltag. Die tiefe Mulde hält Saucen, cremige Konsistenzen und Wärme optimal zusammen, während die breite Fahne viel Raum für Kräuterdekorationen und kreative Anrichteweisen bietet.

Der Teller eignet sich ideal für vielfältige Servierkonzepte in Restaurant und Bankettbereich:

• Hausgemachte Pasta und Risotto, bei denen der breite Rand Platz für Kräuter, Meersalzflocken oder geriebenen Käse bietet.
• Feine Suppen und cremige Vorspeisen, die in der tiefen Mitte ihre Serviertemperatur behalten.
• Gerichte mit aromatischen Saucen, Reduktionen oder Ölen, die sich sicher im vertieften Spiegel sammeln.
• Professionelles Catering und Buffets, bei denen Langlebigkeit und anspruchsvolle Ästhetik Hand in Hand gehen.

• Durchmesser: 30 cm
• Höhe: 4,5 cm
• Material: Vollständig vitrifiziertes Porzellan
• Eigenschaften: Spülmaschinenfest, mikrowellengeeignet, ofenfest und tiefkühlgeeignet
• Standard: Entspricht BS4034 für vitrifiziertes Hotelporzellan

Genware

Genware entwickelt Produkte speziell für den professionellen Einsatz in Hospitality und Foodservice, bei denen Funktionalität, Langlebigkeit und Effizienz im täglichen Betrieb zählen.