Alkohol: 40 %Inhalt: 70cl.Land: Schottland Highland Parks erste eigene Abfüllung von Single Malt war Highland Park Aged 12 Years, die 1979 auf den Markt kam. Highland Park Aged 12 Years ist nach wie vor der Kern des Ausdrucks der Highland Park Destillerie und ist ein weicher, ausgewogener Single Malt mit einem vollmundigen Geschmack sowie einem milden rauchigen Abgang. Highland Park Aged 12 Years hat eine dunkle goldene Bernsteinfarbe. Die Aromen sind leicht rauchig nach Honig und Heidekraut mit einer leichten Süße sowie einem Hauch von Sherry. Der Gaumen ist ungewöhnlich weich mit charakteristischen leicht rauchigen Noten. Am besten pur, mit einzelnen Tropfen Wasser oder gekühlt genießen.
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