Hendi Spick- und Gemüsemesser Schwarz 1 Stk.

Messerscharfe Kontrolle und Präzision in der Küche

Wenn es bei der Zubereitung auf feine Details ankommt, ist das Hendi Gemüsemesser ein funktionales und verlässliches Werkzeug. Das Messer wurde für Aufgaben entwickelt, bei denen Präzision und Fingerspitzengefühl gefragt sind – vom feinen Wiegen frischer Kräuter über das Schälen von Knoblauchzehen bis hin zum Schnitzen dekorativer Garnituren. Das tiefschwarze Finish und die schlanke Edelstahlklinge bieten professionelle Funktionalität für die anspruchsvolle Gastronomie sowie ambitionierte Hobbyköche.

Das Messer eignet sich ideal für filigrane Vorarbeiten, bei denen ein großes Kochmesser zu unhandlich wäre. Die ausgewogene Balance zwischen Klinge und dem ergonomischen Griff aus robustem POM sorgt für Stabilität und Kontrolle bei jedem Schnitt – auch bei längerem Arbeiten. Der feste Griff liegt angenehm in der Hand und ermöglicht eine sichere Führung beim Vorbereiten der Zutaten.

Geeignet für:

• Feines Hacken von Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch und Basilikum.
• Schälen und Putzen von Schalotten, Ingwer, Obst und Gemüse.
• Präzises Schneiden von Radieschen, Pilzen und Cherrytomaten.
• Entkernen von Früchten sowie Parieren von Fleisch und Fisch.
• Dekorative Schnitzarbeiten für ansprechende Tellergarnituren.

• Länge: 240 mm (Klingenlänge 125 mm, Grifflänge 115 mm)
• Breite: 15 mm
• Höhe: 20 mm
• Material: Rostfreier Edelstahl und POM (Polyoxymethylen)
• Gewicht: 0,07 kg
• Farbe: Schwarzer Griff, silberne Klinge
• Serie: Kitchen Line

Hendi

Hendi liefert professionellen Gastronomiebedarf und Barzubehör in ganz Europa – mit klarem Fokus auf robuste Qualität, Ergonomie und praxiserprobte Funktionalität für den intensiven Einsatz in Profiküchen.