Hendi Tomatenmesser mit Wellenschliff Schwarz 10 cm

Perfekte und gleichmäßige Scheiben schneiden ohne zu quetschen

Mühelos durch eine reife, saftige Tomate gleiten, ohne dass der Saft auf das Schneidebrett spritzt: Das Hendi Tomatenmesser wurde genau dafür entwickelt. Der feine Wellenschliff greift sofort in die glatte, feste Schale und schneidet sie mit einem leichten Zug sauber durch. So bleiben Saft und Struktur im Schnittgut vollständig erhalten – für messerscharfe, gleichmäßige Scheiben beim Anrichten.

Die 10 cm lange Klinge sorgt für optimale Kontrolle und Wendigkeit in der Küche oder an der Bar. Das Messer eignet sich hervorragend für Präzisionsarbeiten an empfindlichem Gemüse und Obst wie Paprika, Gurken, Pfirsichen, Kiwis, Zitrusfrüchten und Avocados. Zudem funktioniert es exzellent beim Schneiden von Wurstwaren, Dauerwurst, kleinen Brötchen sowie Weichkäse wie Mozzarella und Brie, bei denen ein gewöhnliches glattes Messer das Schnittgut leicht zerdrückt.

Das Messer verfügt über einen ergonomischen schwarzen Kunststoffgriff mit 108 mm Länge, der für einen angenehmen und sicheren Halt beim Arbeiten sorgt. Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl mit einer Klingenstärke von 1,5 mm bietet eine langanhaltende Schnittleistung, da die einzelnen Zähne des Wellenschliffs die Schneide vor Abnutzung auf der Arbeitsfläche schützen.

• Länge: 21,4 cm (Klingenlänge 10 cm / 11,3 cm)
• Breite: 2 cm
• Höhe: 1 cm
• Material: Edelstahl und Kunststoff
• Farbe: Schwarz
• Gewicht: 0,03 kg
• Eigenschaften: Lebensmittelecht (Handwäsche empfohlen)

Hendi

Hendi fertigt professionelle Küchenausstattung und Barwerkzeuge für die Gastronomie sowie passionierte Food-Enthusiasten, bei denen hohe Anforderungen an Haltbarkeit, funktionales Design und verlässliche Präzision gestellt werden.