Hendi Silikonform Mini-Muffin 1 Stk.

Gleichmäßige Mini-Muffins und Desserts mit professioneller Silikonform kreieren

Stellen Sie sich den Duft frisch gebackener Mini-Muffins vor, die sich mühelos aus der Form lösen und jedes Mal perfekte Konturen aufweisen. Die Hendi Silikonform wurde speziell für die Gastronomie, Bäckereien und anspruchsvolle Hobbyköche entwickelt, die Wert auf gleichmäßige Ergebnisse ohne Papierförmchen oder eingefettete Bleche legen. Dank der gleichmäßigen Wärmeverteilung gelingt eine harmonische Bräunung – ganz gleich, ob Sie im Ofen backen oder kalte Desserts im Gefrierschrank zubereiten.

Durch die hohe Flexibilität des Materials lassen sich Gebäck, Schokolade oder gefrorene Desserts mit einem leichten Druck von unten einfach herausdrücken. Das verhindert Bruch, reduziert Ausschuss und spart wertvolle Zeit beim Anrichten und Reinigen. Die Backform ist temperaturbeständig von -40 °C bis +230 °C und behält auch nach vielen Spülgängen in gewerblichen Spülmaschinen stets ihre Form.

Vielseitig einsetzbar für unterschiedlichste Kreationen:

• Klassische Mini-Muffins, Mini-Cupcakes und Kleingebäck für Buffets, Empfänge und Feiern.
• Herzhafte Appetizer wie Mini-Quiches, Tartelettes oder Eier-Muffins für den Brunch.
• Gegossene Pralinen, Panna Cotta, Mousse oder geeiste Sorbet-Bites direkt aus dem Tiefkühler.
• Hausgemachte Riegel und gesunde Snack-Portionen.

Technische Daten:

• Länge: 570 mm
• Breite: 375 mm
• Höhe: 25 mm
• Material: Lebensmittelechtes Silikon
• Maximales Fassungsvermögen: 0,86 Liter
• Temperaturbereich: -40 °C bis +230 °C
• Eigenschaften: Antihaftbeschichtet, geeignet für Mikrowelle und gewerbliche Spülmaschinen
• Nettogewicht: 0,53 kg

Hendi

Hendi beliefert die Gastronomie, Restaurants und Bars in ganz Europa mit professionellem Küchen- und Bäckereibedarf. Das Sortiment zeichnet sich durch hohe Langlebigkeit, durchdachte Funktionalität und strapazierfähige Materialien aus, die den hohen Anforderungen des gastronomischen Alltags standhalten.