Hendi Silikonform Herz

Liebevolle Meisterwerke mit präzisen Konturen kreieren

Verleihen Sie Ihren Desserts und Backwaren eine Form, die direkt ins Herz trifft. Mit dieser herzförmigen Silikonform von Hendi erhalten Sie ein professionelles Küchenwerkzeug, das flüssige Schokolade, luftige Mousses oder klassischen Kuchenteig in elegante Kreationen mit klaren Kanten und seidig-glatter Oberfläche verwandelt. Das flexible Material erleichtert die Arbeit in der Küche, während das Ergebnis stets gleichmäßig und ansprechend gelingt.

Dank der natürlichen Antihafteigenschaften der Form erübrigt sich die Verwendung von Backpapier und zusätzlichem Fett. Die hohe Flexibilität ermöglicht es Ihnen, selbst empfindlichste Eisdesserts, Mousses oder Kuchen mühelos aus der Form zu lösen, ohne dass etwas bricht oder haften bleibt. Ob bei tiefen Temperaturen im Gefrierschrank oder bei starker Hitze im Backofen und in der Mikrowelle: Die Form behält zuverlässig ihre Struktur und Funktionalität.

Die Silikonform eignet sich ideal für eine Vielzahl kreativer Zubereitungen und Präsentationen:

• Romantische Kuchen und Tortenböden für Hochzeiten, Jubiläen oder Festtage
• Gegossene Mousses, Panna Cotta, Bayerische Creme und Eistorten mit glänzender Mirror Glaze
• Herzförmige Schokoladenhohlkörper und Pralinen mit feinen Details
• Gleichmäßige Portionsdesserts für Bankette und professionelle Gastronomie

Die technischen Eigenschaften und widerstandsfähigen Materialien sorgen für höchste Praxistauglichkeit im täglichen Einsatz:

• Länge: 570 mm
• Breite: 375 mm
• Höhe: 35 mm
• Fassungsvermögen: 1,76 Liter
• Gewicht: 0,50 kg
• Material: Lebensmittelechtes Silikon
• Temperaturbereich: -40°C bis +280°C
• Reinigung: Geeignet für gewerbliche Spülmaschinen
• Verwendung: Für Lebensmittelkontakt, Backofen, Mikrowelle und Gefrierschrank geeignet

Hendi

Hendi liefert professionellen Gastronomiebedarf mit Fokus auf hohe Funktionalität und Langlebigkeit, abgestimmt auf die hohen Anforderungen moderner Großküchen und Foodservice-Betriebe.