Hendi Silikonform Eckig 1 Stk.

Präzise Kuchen und Desserts in Profiqualität kreieren

Stellen Sie sich Brownies mit perfekt geraden Kanten vor, Mousse-Törtchen, die sich ohne Beschädigung aus der Form lösen, und hausgemachtes Eis, das formvollendet auf dem Teller angerichtet wird. Diese eckige Silikonform von Hendi wurde für die professionelle und anspruchsvolle Küche entwickelt, in der Präzision und visuelle Eleganz an erster Stelle stehen. Dank der samtweichen Antihaft-Oberfläche sind Backpapier und zusätzliches Einfetten überflüssig – so erzielen Sie makellose Ergebnisse und können sich ganz auf Geschmack und Präsentation konzentrieren.

Die Form zeichnet sich durch ihre hohe Flexibilität aus, wodurch sich selbst empfindliche Kreationen mühelos herauslösen lassen, ohne Kanten oder Textur zu beschädigen. Ob bei starker Ofenhitze oder beim Tiefkühlen – das Material behält stets seine Formstabilität. Sie eignet sich ideal für klassische Blechkuchen, Blondies und elegante Einzelportionen sowie für gestürzte Terrinen, Panna Cotta, Gelees und Eistorten.

• Länge: 570 mm
• Breite: 375 mm
• Höhe: 25 mm
• Material: Silikon
• Maximales Volumen: 1,40 Liter
• Gewicht: 0,62 kg
• Temperaturbeständigkeit: -60°C bis +230°C
• Verwendung: Lebensmittelecht, geeignet für Backofen, Mikrowelle und Gefrierschrank
• Reinigung: Geeignet für gewerbliche Spülmaschinen

Hendi

Hendi ist europaweit bekannt für funktionale und langlebige Ausstattung für professionelle Küchen, Bars und Bäckereien. Die Backutensilien sind für den intensiven Gebrauch entwickelt und liefern jederzeit gleichbleibend zuverlässige Ergebnisse.