Hendi Doppel-Saucenwärmer für 2 Flaschen

Heiße Saucen präzise und mühelos servieren

Stellen Sie sich den Duft warmer Schokoladensauce vor, die gleichmäßig über ein Dessert fließt, oder heiße Käsesauce über knusprigen Nachos. Mit dem Hendi Saucenwärmer behalten Sie die volle Kontrolle über Konsistenz und Serviertemperatur Ihrer flüssigen Toppings. Dank des schonenden Wasserbad-Systems (Bain-Marie) werden Saucen gleichmäßig erwärmt, ohne anzubrennen oder zu gerinnen. Die Doppelausführung ermöglicht es, zwei verschiedene Saucen gleichzeitig bereitzuhalten – für reibungslose und effiziente Arbeitsabläufe in der Küche oder am Buffet, selbst bei Hochbetrieb.

Das Edelstahlgehäuse sorgt für eine robuste Konstruktion sowie ein professionelles Erscheinungsbild, das auf jede Theke und in jede Großküche passt. Die beiden im Lieferumfang enthaltenen Dosierflaschen aus flexiblem LDPE-Kunststoff ermöglichen ein müheloses Portionieren – ein leichter Druck genügt, um Teller sauber zu garnieren oder Schälchen tropffrei zu befüllen. Über die analoge Temperaturregelung lässt sich die Wärme präzise im Bereich von 30 °C bis 65 °C einstellen, während der integrierte Überhitzungsschutz für einen sicheren Betrieb über den gesamten Arbeitstag sorgt.

Das Gerät eignet sich ideal für vielfältige Einsatzbereiche:

• Streetfood, Burger- und Grillbars: Halten Sie Käse- und Barbecuesaucen servierbereit.
• Eisdielen, Cafés und Bäckereien: Ideal für flüssige Schokolade, Karamell, Fruchtpürees und warme Sirupe zu Waffeln oder Crêpes.
• Buffets und Catering: Ermöglicht Gästen das einfache Entnehmen warmer Dressings und Saucen.

• Länge: 270 mm
• Breite: 223 mm
• Höhe: 282 mm
• Material: Edelstahl (18/8) und LDPE-Kunststoff
• Kapazität: 2 x 0,65 Liter (2 Flaschen enthalten)
• Leistung: 400 W
• Spannung: 220-240 V
• Temperaturbereich: 30 °C bis 65 °C
• Kabellänge: 1500 mm
• Gewicht: 3,05 kg

Hendi

Hendi liefert professionellen Gastronomiebedarf mit Fokus auf hohe Funktionalität und langlebige Qualität. Die Produkte sind auf die hohen Anforderungen in gewerblichen Küchen ausgelegt, wo Zuverlässigkeit die Basis für erstklassigen Service bildet.