Hendi Rührschüssel Edelstahl Rund 0,7 Liter

Präzision und Kontrolle bei jeder Bewegung

Erleben Sie das mühelose Gleiten des Schneebesens entlang des perfekt abgerundeten Schüsselbodens. Diese kompakte Rührschüssel aus Edelstahl von Hendi wurde für gastronomische Momente entwickelt, in denen es auf jedes Detail ankommt. Der hochglanzpolierte Edelstahl sorgt für eine stilvolle Optik in der Küche, während die stabile Formgebung volle Kontrolle beim Rühren und Schlagen garantiert. Die Schüssel liegt stets angenehm und sicher in der Hand – egal, ob Sie eine klassische Vinaigrette emulgieren, Eischnee aufschlagen oder Saucen vorbereiten.

Der gerollte Rand erhöht die Formstabilität, bietet optimalen Halt und ermöglicht ein punktgenaues, sauberes Ausgießen ohne Kleckern. Edelstahl ist sowohl in der professionellen Gastronomie als auch im anspruchsvollen Privathaushalt die ideale Wahl: Das Material ist extrem widerstandsfähig, hygienisch und nimmt weder Gerüche noch Aromen oder Verfärbungen an. Die glatte Innenfläche minimiert den Widerstand beim Rühren und macht die anschließende Reinigung denkbar einfach.

Die Rührschüssel eignet sich hervorragend für vielseitige Einsätze in Küche und Bar:

• Mise en Place und Vorbereitung kleinerer Zutatenmengen.
• Aufschlagen von Eiklar, Dressings, Marinaden und frischer Mayonnaise.
• Verwendung im Wasserbad zum Schmelzen von Kuvertüre oder Temperieren von Saucen.
• Anrichten von Snacks, Beeren oder zum Bereitstellen frisch gehackter Kräuter.

Technische Daten:

• Durchmesser: 15,8 cm
• Höhe: 5,5 cm
• Fassungsvermögen: 0,7 Liter
• Material: Edelstahl
• Nettogewicht: 0,09 kg
• Reinigung: Spülmaschinengeeignet

Hendi

Hendi entwickelt professionelles Gastronomie- und Küchenzubehör mit klarem Fokus auf Funktionalität, Langlebigkeit und Hygiene für Gastronomie und Bar.