Hendi Rührschüssel Edelstahl 4,9 Liter

Professionelle Hendi Rührschüssel aus Edelstahl für die anspruchsvolle Küche

Diese solide Rührschüssel von Hendi ist aus strapazierfähigem Edelstahl gefertigt, der intensivem Gebrauch, Korrosion und säurehaltigen Zutaten mühelos standhält. Die polierte Innen- und Außenfläche erleichtert die Reinigung und verhindert die Übertragung von Gerüchen, Aromen oder Verfärbungen zwischen den Zutaten. Dank der abgerundeten Innenform erreichen Schneebesen, Teigschaber und Kochlöffel mühelos jeden Randbereich, sodass sich alle Zutaten gleichmäßig und verlustfrei vermengen lassen.

Die Schüssel ist mit einem flachen, stabilen Boden sowie einem praktischen Bördelrand ausgestattet, der bei intensivem Aufschlagen, Kneten und Rühren optimalen Halt bietet. Aufgrund der hohen Temperaturbeständigkeit eignet sich die Schüssel sowohl für kalte Zubereitungen als auch für heiße Anwendungen wie das Wasserbad zum Temperieren von Schokolade oder Emulgieren von Saucen. Nach der Verwendung lassen sich die Schüsseln platzsparend ineinanderstapeln und bequem in der professionellen Spülmaschine reinigen.

• Kapazität: 4,9 Liter
• Durchmesser: 30,0 cm
• Höhe: 11,8 cm
• Material: Edelstahl
• Reinigung: Geeignet für professionelle Spülmaschinen
• Eigenschaften: Stapelbar mit stabilem, flachem Boden und Bördelrand

Hendi

Hendi liefert professionellen Küchen- und Barbedarf, der für hohe Zuverlässigkeit, funktionales Design und robuste Materialien geschätzt wird – perfekt abgestimmt auf die Anforderungen moderner Gastronomiebetriebe.