Hendi Vorbereitungsschale Weiß

Schaffen Sie visuelle Ordnung und perfekten Überblick in Ihrer Küche

Stellen Sie sich einen Arbeitsplatz vor, an dem Unordnung der Vergangenheit angehört und jede Zutat in einem makellosen, professionellen Rahmen bereitsteht. Diese Vorbereitungsschale von Hendi bildet die Grundlage für ein strukturiertes Mise en Place, damit Sie sich voll und ganz auf das kulinarische Handwerk konzentrieren können. Die weiße, glatte Oberfläche dient als neutrale Bühne für Ihre Zutaten – frische Kräuter, knackiges Gemüse oder mariniertes Fleisch kommen optimal zur Geltung, während die hygienische Farbe den Reinigungsbedarf sofort sichtbar macht.

Die Schale verfügt über ein Fassungsvermögen von 3 Litern und ist aus schlagfestem, lebensmittelechtem Polyethylen (PE) gefertigt. Sie hält Stößen im hektischen Küchenalltag, Temperaturschwankungen und dem ständigen Wechsel zwischen Kühlung, Vorbereitungsplatz und Spülküche mühelos stand. Das leichte Material sorgt für ein einfaches Handling – selbst bei voller Befüllung. Dank des platzsparenden, stapelbaren Designs nutzen Sie den Raum im Kühlbereich optimal aus, während die abgerundeten Innenecken das Entleeren und Reinigen besonders leicht machen.

Die Vorbereitungsschale eignet sich ideal für vielfältige Aufgaben in der professionellen Küche:

• Systematische Organisation von geschnittenem Gemüse und Zutaten für den Service
• Hygienische Aufbewahrung von Milchprodukten, Fisch oder Backwaren nach Farbcodierungsprinzipien
• Marinieren von Fleisch und Geflügel – die geschlossene Kunststoffoberfläche verhindert Geschmacksübertragungen
• Platzsparende Lagerung in Kühl- und Gefrierbereichen dank stabiler Stapelbarkeit

• Länge: 340 mm
• Breite: 235 mm
• Höhe: 70 mm
• Material: Polyethylen (PE)
• Fassungsvermögen: 3 Liter
• Reinigung: Für professionelle Spülmaschinen geeignet
• Eigenschaften: Stapelbar

Hendi

Hendi liefert professionellen Gastronomiebedarf mit klarem Fokus auf Funktionalität, Zuverlässigkeit und Langlebigkeit. Die Produkte sind speziell auf die hohen Anforderungen im Gastgewerbe ausgelegt, wo Hygiene und effiziente Arbeitsabläufe über den täglichen Erfolg entscheiden.