Hendi Panini Grill XL Kontaktgrill Metall

Perfekte Grillergebnisse mit professioneller XL-Leistung

Wenn das Tempo in der Profiküche steigt und die Bestellungen eingehen, liefert dieser XL-Kontaktgrill von Hendi stets gleichmäßige und schmackhafte Ergebnisse. Genießen Sie das Aroma von frisch gegrillten Panini, knusprigen Focaccias und saftigem Fleisch mit markanten, goldenen Grillstreifen. Dank der schweren Gusseisenplatten wird eine effektive Wärmespeicherung erzielt, die die Temperatur während des gesamten Garvorgangs stabil hält. Das solide Edelstahlgehäuse ist für den anspruchsvollen Dauereinsatz in Cafés, Kantinen, Bistros und Foodtrucks konstruiert.

Die extragroße Grillfläche von 450 x 270 mm bietet reichlich Kapazität, um mehrere große Sandwiches oder Fleisch und Gemüse gleichzeitig ohne unnötigen Wärmeverlust zuzubereiten. Das analoge Thermostat ermöglicht eine präzise Temperaturregelung bis 300 °C, sodass Sie mühelos zwischen dem schonenden Toasten feiner Brotsorten und dem scharfen Anbraten von Steaks oder Würstchen wechseln können. Die selbstausgleichende obere Grillplatte passt sich automatisch der Dicke des Grillguts an, während der wärmeisolierte Griff eine ergonomische und sichere Handhabung gewährleistet. Die Reinigung gelingt schnell dank der integrierten und herausnehmbaren Fettauffangschale, die überschüssiges Fett und Krümel zuverlässig auffängt.

Der Grill eignet sich ideal für vielfältige Aufgaben in der professionellen Gastronomie:

• Signature-Panini, Toasts und Sandwiches mit geschmolzenem Käse und knuspriger Kruste.
• Schnelle Zubereitung von Hähnchenbrust, Steaks, Würstchen und Fisch mit authentischem Grillmuster.
• Grillen von knackigem Gemüse wie Paprika, Zucchini und Aubergine.
• Intensiver Einsatz mit hohem Durchsatz in Kantinen, Restaurants und Catering-Küchen.

• Maße: Länge 548 mm x Breite 464 mm x Höhe 216 mm
• Material: Edelstahl (Gehäuse) und Gusseisen (Grillplatten)
• Grillfläche: 450 x 270 mm (gerillte Platten)
• Leistung: 2700 W
• Spannung: 230 V
• Temperaturbereich: Bis 300 °C (analoge Steuerung)
• Kabellänge: 1700 mm
• Gewicht: Ca. 20 kg
• Ausstattung: Selbstausgleichende obere Platte, wärmeisolierter Griff und herausnehmbare Fettauffangschale

Hendi

Hendi ist ein renommierter europäischer Anbieter von professioneller Gastronomieausstattung und -geräten. Die Marke vereint langlebige Materialien, durchdachte Ergonomie und zuverlässigen Betrieb, um den Anforderungen der modernen Großküche gerecht zu werden.