Hendi Antihaft-Silikonmatte für Reiskocher Ø310 mm

Schluss mit angebranntem Reis und mühsamer Reinigung

Stellen Sie sich vor, Sie entleeren Ihren Reiskocher und der Boden bleibt absolut sauber, während jedes einzelne Reiskorn mühelos in die Servierschale gleitet. Mit dieser runden Silikonmatte von Hendi schaffen Sie eine effektive Barriere, die das Festkleben oder Anbrennen von Reis am Topfboden zuverlässig verhindert. Das flexible Silikon legt sich flach auf den Boden und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, sodass harte, trockene Krusten durch direkten Kontakt mit dem Heizelement vermieden werden.

Die Matte wurde speziell für die anspruchsvolle Profiküche entwickelt, in der Schnelligkeit und Hygiene an erster Stelle stehen. Statt den Reiskocher zeitaufwendig einzuweichen und die Innenbeschichtung zu scheuern – was das Gerät unnötig verschleißt –, nehmen Sie die Matte einfach heraus und spülen sie ab oder reinigen sie direkt in der Spülmaschine. Eine langlebige, wirtschaftliche und wiederverwendbare Lösung, die Einwegprodukte ersetzt und zugleich die Lebensdauer Ihres Reiskochers verlängert.

Die Silikonmatte eignet sich für vielfältige Zubereitungen und Aufgaben in der professionellen Küche:

• Professionelle Reiskocher in Sushi-Restaurants, Kantinen und asiatischen Gastronomiebetrieben mit vielen Betriebsstunden im Dauereinsatz.
• Zubereitung klebriger Reissorten wie Sushireis, Jasminreis und Klebreismischungen, die sonst leicht ansetzen.
• Dämpfen von Gemüse, Bao-Buns oder Dumplings, wobei die Matte als zuverlässige Antihaft-Unterlage im Dämpfeinsatz dient.
• Schutz der Antihaftbeschichtung in Reiskochern vor mechanischem Abrieb und Festbrennen.
• Durchmesser: 310 mm
• Material: Lebensmittelechtes Silikon (BPA-frei)
• Temperaturbereich: -40 °C bis +230 °C
• Eigenschaften: Spülmaschinengeeignet, geruchs- und geschmacksneutral
• Gewicht: 0,096 kg

Hendi

Hendi liefert professionellen Gastronomiebedarf und Küchengeräte für die Gastronomiebranche mit klarem Fokus auf technische Präzision, Langlebigkeit und funktionale Lösungen, die Arbeitsabläufe in der modernen Großküche optimieren.