Professionelles Mehlsieb aus Edelstahl zum Backen und Kochen

Das Hendi Mehlsieb mit einem Durchmesser von 250 mm wurde speziell für Profiküchen, Bäckereien und anspruchsvolle Köche entwickelt, die Wert auf Langlebigkeit und gleichmäßige Verarbeitung von Zutaten legen. Das Sieb eignet sich ideal zum effizienten Sieben von Mehl, Puderzucker, Kakao und Paniermehl, um Klumpen zuverlässig zu entfernen und trockene Zutaten für optimale Backergebnisse gleichmäßig zu belüften.

Der stabile Rahmen aus Edelstahl bleibt auch bei der Verarbeitung größerer Mengen formstabil. Dank der Höhe von 75 mm verbleiben die Zutaten während des Siebvorgangs sicher im Sieb, was Verschüttungen auf der Arbeitsfläche minimiert. Ob feines Verteilen von Semmelbröseln zum Panieren oder Vorbereiten von Mehl für Teige – das Sieb ermöglicht eine präzise und gleichmäßige Dosierung über Rührschüsseln oder Gastronorm-Behältern.

Konzipiert für den intensiven täglichen Einsatz im gewerblichen Umfeld, lässt sich das Sieb für eine schnelle und hygienische Reinigung problemlos in der gewerblichen Spülmaschine reinigen.

Durchmesser: 250 mm
Höhe: 75 mm
Material: Edelstahl
Nettogewicht: 0,32 kg
Reinigung: Geeignet für gewerbliche Spülmaschinen
Anwendung: Ideal für Mehl, Paniermehl und trockene Backzutaten

Hendi

Hendi fertigt professionellen Gastronomiebedarf und Backutensilien für die Foodservice-Branche, mit klarem Fokus auf strapazierfähige Materialien, durchdachte Funktionalität und Zuverlässigkeit im täglichen Betrieb.