Hendi Mehlsieb aus Edelstahl

Luftige Backergebnisse mit einem professionellen Mehlsieb

Der Schlüssel zu seidig-glattem Teig und gleichmäßig aufgehendem Gebäck liegt in der sorgfältigen Vorbereitung der trockenen Zutaten. Mit diesem Mehlsieb aus Edelstahl verwandelt sich kompaktes Mehl im Handumdrehen in ein feines, luftiges Pulver. Das feinmaschige Siebgitter trennt Partikel zuverlässig und entfernt Klumpen sowie Unreinheiten, sodass das Mehl vor dem Kneten oder Rühren optimal belüftet wird. Das sorgt für eine spürbar feinere Textur bei Kuchen, Broten und Saucen.

Das Sieb wurde sowohl für den professionellen Einsatz in der Gastronomie als auch für anspruchsvolle Hobbybäcker entwickelt, die Wert auf präzise Dosierung und gleichmäßige Verteilung legen. Die robuste Edelstahlkonstruktion hält der intensiven Nutzung in geschäftigen Küchen stand, ist korrosionsbeständig und nimmt weder Gerüche, Farben noch Aromen an. Ob Weizenmehl, Roggenmehl, Backpulver oder Kakaopulver – alle Zutaten gleiten mühelos durch das Sieb.

Das ergonomische Design sorgt für einen sicheren Halt bei der Handhabung – egal ob Sie Gebäck mit einer feinen Schicht Puderzucker bestäuben oder Trockenhefe und Gewürze gleichmäßig untermischen möchten. Die Reinigung gelingt mühelos, da das Utensil für gewerbliche Spülmaschinen geeignet ist und wertvolle Zeit im Arbeitsalltag spart.

• Länge: 187 mm
• Breite: 125 mm
• Höhe: 127 mm
• Durchmesser: 125 mm
• Material: Edelstahl (18/0 und 18/8)
• Gewicht: 0,26 kg
• Reinigung: Für gewerbliche Spülmaschinen geeignet
• Eigenschaften: Für Lebensmittelkontakt zugelassen und korrosionsbeständig

Hendi

Hendi liefert professionelle Ausstattung und verlässliche Küchenhelfer für Gastronomie und anspruchsvolle Kochbegeisterte. Die Produkte werden mit Fokus auf hohe Langlebigkeit, durchdachte Funktionalität und strenge Hygienestandards entwickelt, um den Anforderungen in professionellen Küchen stets gerecht zu werden.