Hendi Hamburgerpresse aus Metall

Burger mit höchster Präzision und Gleichmäßigkeit servieren

Mit dieser professionellen Hamburgerpresse von Hendi gelingen Ihnen gleichmäßige Patties mit stets identischem Durchmesser und exakter Dicke. Die solide Konstruktion aus Edelstahl und Metall garantiert, dass die Fleischmasse mit gleichmäßigem, stabilem Druck gepresst wird. Dies verhindert, dass sich das Patty beim Braten in der Mitte wölbt oder einreißt, und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sowie eine durchgehende Kruste.

Der ergonomische Hebelmechanismus bietet volle Kontrolle beim Pressen und minimiert den Kraftaufwand – egal ob zehn oder hundert Patties für den Abendservice vorbereitet werden. Die Hamburgerpresse ist ideal für Burger-Bars, Restaurants, Foodtrucks, Cateringbetriebe sowie ambitionierte Hobbyköche, die professionelle Einheitlichkeit und perfekte Portionskontrolle schätzen.

Das Gerät eignet sich für klassisches Rinderhack ebenso wie für Geflügel-Patties oder feste vegetarische Bohnen- und Gemüsemassen. Die glatten Edelstahloberflächen ermöglichen eine schnelle, hygienische Handhabung im täglichen Küchenbetrieb.

• Länge: 240 mm
• Breite: 230 mm
• Höhe: 250 mm
• Patty-Durchmesser: 100 mm
• Material: Edelstahl und Metall
• Nettogewicht: 4,47 kg
• Ergonomischer Bedienhebel mit gleichmäßiger Druckverteilung
• Geeignet für Rindfleisch, Geflügel und vegetarische Mischungen

Hendi

Hendi liefert professionellen Gastronomiebedarf für den europäischen Markt – mit Fokus auf Zuverlässigkeit, Langlebigkeit und ergonomische Funktionalität, die den Anforderungen der Profiküche gerecht werden.