Hendi GN-Deckel mit Silikonrand Luftdicht GN 1/3 Edelstahl

Professioneller luftdichter GN 1/3 Deckel für optimale Lagerung

Dieser professionelle GN-Deckel von Hendi aus der Profi Line Serie ist aus robustem 18/8-Edelstahl gefertigt und mit einem dicht schließenden Silikonrand ausgestattet. Die Konstruktion sorgt für eine effektive, luftdichte Abdichtung standardmäßiger GN 1/3 Behälter, wodurch die Sauerstoffzufuhr zu den Lebensmitteln minimiert wird. Dadurch wird die Oxidation reduziert, die Frische der Zutaten bleibt länger erhalten und Lebensmittelverschwendung in der professionellen Küche wird spürbar verringert.

Der Deckel wurde für anspruchsvolle Umgebungen entwickelt, in denen höchste Ansprüche an Hygiene, Langlebigkeit und Funktionalität gestellt werden. Die dichte Silikonversiegelung macht den Deckel ideal für den Transport flüssiger Speisen wie Suppen, Saucen und Dressings, ohne dass unterwegs etwas verschüttet wird. Gleichzeitig schützt er Speisen vor dem Austrocknen und vor Kreuzkontamination bei der Lagerung im Kühlhaus, Tiefkühler oder an Vorbereitungsstationen.

Mit einem beeindruckenden Temperaturbereich von -40 °C bis 300 °C widersteht der Deckel sowohl Tiefkühlung als auch hohen Temperaturen in Öfen oder Wasserbädern. Der Edelstahl ist porenfrei, nimmt weder Geschmack noch Geruch an, ist für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen und lässt sich mühelos in der professionellen Spülmaschine reinigen.

• Länge: 325 mm
• Breite: 176 mm
• Höhe: Ca. 15 mm
• Material: 18/8 Edelstahl mit integriertem Silikonrand
• GN-Größe: GN 1/3
• Temperaturbeständigkeit: Von -40 °C bis 300 °C
• Gewicht: Ca. 300 g
• Stapelbares (nestable) Design
• Geeignet für professionelle Spülmaschinen und für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen

Hendi

Hendi liefert ein breites Sortiment an zuverlässigem Zubehör und Geräten für professionelle Küchen, Bars und Catering. Die Produkte des Herstellers zeichnen sich durch durchdachte Funktionalität, hohe Strapazierfähigkeit und hygienische Materialien aus, die den täglichen Arbeitsablauf effizienter gestalten.