Hendi GN-Behälter 1/2 Edelstahl

Professionelle Stabilität und Flexibilität für die anspruchsvolle Küche

Wenn es in der professionellen Küche hektisch wird, ist verlässliches Equipment unverzichtbar für reibungslose Arbeitsabläufe. Dieser GN 1/2 Behälter aus Edelstahl wurde für den intensiven täglichen Einsatz in Restaurants, Kantinen, Cafés und Cateringbetrieben entwickelt. Die elektropolierte Oberfläche bietet ein pflegeleichtes Finish, an dem Speisereste kaum anhaften, was die Reinigung zwischen den Einsätzen erheblich erleichtert. Gleichzeitig gewährleisten die verstärkten Kanten eine hohe Formstabilität – egal, ob die Behälter bei der Lagerung dicht gestapelt oder direkt aus dem heißen Konvektomaten in den Kühltisch gestellt werden.

Dank standardisierter Gastronorm-Maße passt der Behälter perfekt in gängige Öfen, Bain-Maries, Wärmeschränke, Salatbars und Kühlvitrinen. Der glänzende Edelstahl sorgt für eine ansprechende Präsentation an Buffets, während die Temperaturbeständigkeit des Materials den Behälter ideal zum Zubereiten, Warmhalten, Kühlen und Tiefkühlen macht.

Der GN-Behälter eignet sich für vielfältige Einsatzzwecke in der professionellen Gastronomie:

• Zubereitung von warmen Gerichten, Braten und Gratins im Ofen.
• Präsentation von Salaten, Beilagen und kalten Speisen am Buffet.
• Systematische Organisation von Zutaten und Mise en Place im Kühl- und Tiefkühlbereich.
• Transport von zubereiteten Speisen in Thermoboxen für Events und Catering.

• Länge: 325 mm
• Breite: 265 mm
• Höhe: 100 mm
• Material: Edelstahl
• Fassungsvermögen: ca. 6,5 Liter
• Temperaturbereich: -40 °C bis +250 °C
• Eigenschaften: Stapelbar, spülmaschinengeeignet, lebensmittelecht

Hendi

Hendi liefert professionellen Gastronomiebedarf und Barzubehör für das Gastgewerbe weltweit. Das Sortiment zeichnet sich durch kompromisslose Funktionalität, durchdachte Ergonomie und langlebige Materialien aus, die effiziente und hygienische Arbeitsabläufe unterstützen.