Hendi Gastronormbehälter GN 1/2 Edelstahl 1 Stk.

Optimale Effizienz für die professionelle Küche

Machen Sie Ihre Küche bereit für Höchstleistungen – mit einem Behälter, der robuste Stabilität mit funktionaler Präzision vereint. Dieser Gastronormbehälter von Hendi fügt sich nahtlos in Ihre täglichen Arbeitsabläufe ein, egal ob beim schnellen Mise en Place, Schmoren im Ofen oder bei der Präsentation am Buffet. Der solide Edelstahl überzeugt durch pure Professionalität und bietet eine widerstandsfähige Oberfläche gegenüber säurehaltigen Lebensmitteln und mechanischer Beanspruchung.

Jedes Detail ist darauf ausgelegt, Arbeitszeit zu sparen. Die abgerundeten Ecken ermöglichen das restlose Entleeren von Saucen und Dressings, während die präzise GN-Normung für perfekten Sitz in Kombidämpfern, Kühltischen, Bain-Maries und Chafing Dishes sorgt. Mit einer Tiefe von 200 mm und einem Fassungsvermögen von 12,5 Litern bietet er reichlich Platz für größere Mengen an Zutaten und zubereiteten Speisen. Der Behälter hält extremen Temperaturschwankungen vom Gefrierschrank bis zum heißen Ofen stand und ist platzsparend stapelbar.

Vielseitig einsetzbar im täglichen Gastronomiebetrieb:

• Direktes Garen heißer Gerichte in Heißluftöfen und Dampfgarern
• Strukturierte Lagerung von Zutaten in Kühl- und Tiefkühlräumen
• Präsentation warmer oder kalter Speisen in Wasserbädern und an Buffets
• Sicherer Speisentransport in standardisierten Thermoboxen

• Länge: 325 mm
• Breite: 265 mm
• Höhe: 200 mm
• Material: Edelstahl
• Fassungsvermögen: 12,50 Liter
• GN-Größe: GN 1/2
• Temperaturbereich: -40 °C bis 250 °C
• Eigenschaften: Stapelbar, spülmaschinenfest und ofenfest

Hendi

Hendi bietet ein umfangreiches Sortiment an professionellem Küchenbedarf, bei dem Langlebigkeit und technische Funktionalität im Mittelpunkt stehen. Die Produkte sind speziell für die täglichen Anforderungen von Köchen und Gastronomiepersonal entwickelt.