Hendi Gastronormbehälter GN 1/2 40 mm Edelstahl

Professioneller GN 1/2 Behälter für effizientes Zubereiten und Servieren

Dieser GN 1/2 Gastronormbehälter aus Edelstahl von Hendi wurde für die professionelle Küche entwickelt, in der Zuverlässigkeit, Funktionalität und höchste Hygiene entscheidend sind. Mit standardisierten Gastronorm-Maßen und einer Tiefe von 40 mm passt der Behälter mühelos in Konvektomaten, Bain-Maries, Chafing Dishes, Kühltische und Servierstationen. Die Konstruktion aus Edelstahl gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung beim Garen sowie eine schnelle Kälteübertragung beim Kühlen und Lagern.

Die solide Bauweise macht den Behälter widerstandsfähig gegen den täglichen, intensiven Einsatz in anspruchsvollen Arbeitsumgebungen. Er ist stapelbar für eine optimale Platzausnutzung im Lager sowie in der Vorbereitungsküche und hält Temperaturen von -40 °C bis 250 °C problemlos stand. Dadurch eignet er sich für das Einfrieren und die Kühllagerung ebenso wie für das direkte Backen, Erwärmen und Präsentieren am Buffet. Die Reinigung erfolgt schnell und hygienisch in professionellen Geschirrspülern.

• Länge: 325 mm
• Breite: 265 mm
• Höhe: 40 mm
• Material: Edelstahl
• Kapazität: 2 Liter (GN 1/2)
• Temperaturbereich: -40 °C bis +250 °C
• Eigenschaften: Stapelbar und lebensmittelecht
• Reinigung: Geeignet für Profi-Spülmaschinen
• Geeignet für: Ofen, Bain-Marie, Kühlung und Tiefkühlung

Hendi

Hendi ist ein etablierter Lieferant von Qualitätsausstattung für Gastronomie und Catering. Das Sortiment überzeugt durch Zuverlässigkeit, Langlebigkeit und durchdachte Funktionalität für die moderne Großküche.