Hendi Geflügelschere Schwarz Kunststoff/Edelstahl 24 cm

Schluss mit harten Knochen und zäher Haut

Stellen Sie sich ein Werkzeug vor, das durch ein ganzes Hähnchen gleitet wie durch weiche Butter. Die Hendi Geflügelschere wurde für Aufgaben entwickelt, bei denen herkömmliche Küchenmesser an ihre Grenzen stoßen. Die gehärteten Edelstahlklingen trennen mühelos Gelenke, Knorpel und dicke Knochen, während der integrierte Federmechanismus die Schere nach jedem Schnitt automatisch wieder öffnet. So zerteilen Sie auch größere Mengen Geflügel ermüdungsfrei.

Das ergonomische Design aus schwarzem Kunststoff liegt sicher in der Hand – selbst bei fettigen Zutaten oder feuchten Händen. Die robuste Konstruktion kombiniert Edelstahl mit strapazierfähigem Kunststoff für eine lange Lebensdauer im anspruchsvollen Küchenalltag. Nach getaner Arbeit aktivieren Sie einfach mit dem Daumen den Sicherheitsverschluss für eine sichere und platzsparende Aufbewahrung in der Schublade.

Perfekt geeignet für

• Präzises Zerlegen von Hähnchen, Ente, Pute und Gans.
• Spatchcocking – Entfernen des Rückgrats für schnelleres Garen auf dem Grill oder im Ofen.
• Entfernen von überschüssigem Fett und zäher Haut vor dem Braten.
• Vorbereitung von kleinerem Wild wie Fasanen und Tauben.

Spezifikationen

• Länge: 24 cm
• Material: Edelstahl und Kunststoff

Hendi

Hendi liefert Werkzeuge und Ausstattung für die professionelle Gastronomie, die intensivem Gebrauch standhalten und tagtäglich erstklassige Ergebnisse liefern.