Hendi Schaumlöffel / Fettschöpflöffel Edelstahl 110mm

Kristallklare Suppen und präzises Abseihen

Bei der Zubereitung von Fonds, Saucen, Suppen oder Frittiergut ist Präzision entscheidend für das Endergebnis. Dieser robuste Schaumlöffel von Hendi aus Edelstahl wurde entwickelt, um unerwünschtes Fett, Schwebstoffe und Schaum mit kontrollierten Bewegungen zu entfernen. Die gelochte Laffe lässt Flüssigkeit zügig abfließen, während selbst kleine Partikel zuverlässig aufgefangen werden – für ein klares, unverfälschtes Geschmackserlebnis.

Das funktionale Küchenwerkzeug eignet sich für vielseitige Einsätze in der warmen Küche. Nutzen Sie es zum Entfetten von Schmorgerichten, zum Abschöpfen kochender Brühen, zum Pochieren von Eiern oder zum Entnehmen von knusprigem Frittiergut wie Tempura und Pommes frites aus heißem Öl. Der lange Stiel sorgt für sichere Handhabung mit angenehmem Abstand zu Dampf und heißer Flüssigkeit, während der integrierte Aufhängehaken eine ordentliche Aufbewahrung ermöglicht.

Der langlebige Edelstahl garantiert maximale Hygiene, da das Material weder Gerüche noch Aromen annimmt oder an andere Zutaten überträgt.

• Länge: 350 mm
• Breite: 125 mm
• Höhe: 70 mm
• Durchmesser: 110 mm
• Material: Edelstahl
• Nettogewicht: 0,11 kg
• Reinigung: Spülmaschinengeeignet

Hendi

Hendi fertigt zuverlässiges Küchenzubehör und professionelle Werkzeuge für die Gastronomie. Die Produkte verbinden widerstandsfähige Materialien mit durchdachter Ergonomie für reibungslose, effiziente Abläufe im anspruchsvollen Küchenalltag.