Hendi Dörrautomat mit 6 Einschüben

Verwandeln Sie frische Zutaten in konzentrierte Geschmackserlebnisse

Stellen Sie sich den Duft frisch geschnittener Äpfel vor, die sich langsam in knusprige Chips verwandeln, oder frische Kräuter, die ihr sattes Grün und ihre ätherischen Öle behalten. Mit dem Dörrautomaten von Hendi erhalten Sie ein professionelles Gerät, das den Lebensmitteln die Feuchtigkeit entzieht, aber das Beste bewahrt: Geschmack, Aroma und wertvolle Nährstoffe. Das horizontale Luftstromsystem verteilt die warme Luft gleichmäßig über alle sechs Einschübe, sodass ein Umschichten der Gitter während des Betriebs nicht erforderlich ist. Das Resultat ist ein absolut gleichmäßiges Dörrergebnis von oben bis unten – ganz gleich, ob Sie feines Fruchtleder oder herzhaftes Beef Jerky zubereiten.

Das Gerät überzeugt durch eine robuste Konstruktion mit einem Gehäuse aus Edelstahl, das in jeder Küche eine gute Figur macht und sich besonders leicht reinigen lässt. Durch die transparente Tür behalten Sie den gesamten Dörrprozess im Blick, ohne die Tür öffnen zu müssen und wertvolle Wärme zu verlieren. Über das digitale Bedienfeld lassen sich Temperatur und Zeit präzise einstellen, sodass Sie stets die gewünschte Konsistenz erzielen.

Der Dörrautomat eignet sich ideal für vielfältige Anwendungen in der professionellen Gastronomie sowie in der anspruchsvollen Privatküche:

• Selbstgemachtes Beef Jerky und Trockenfleisch dank präziser Temperatursteuerung.
• Gesunde Snacks wie Grünkohlchips, getrocknete Mangoscheiben und knackige Apfelringe ohne Zusatzstoffe.
• Haltbarmachen der Gartenernte von Pilzen, Beeren und Kräutern für die Wintermonate.
• Aktivieren von Nüssen und Saaten oder Gehenlassen von Teig bei niedrigen, konstanten Temperaturen.
• Zubereitung natürlicher Leckerlis für Haustiere ohne unerwünschte Inhaltsstoffe.

• Länge: 34,2 cm
• Breite: 48,5 cm
• Höhe: 30,9 cm
• Material: Edelstahl, Metall, Kunststoff und Glas
• Anzahl der Einschübe: 6 Stück
• Leistung: 650 W
• Spannung: 230 V
• Temperaturbereich: 35 °C bis 75 °C
• Timer: Bis zu 24 Stunden mit automatischer Abschaltung
• Gewicht: 8,36 kg
• Funktionen: Horizontaler Luftstrom, digitales Display, Überhitzungsschutz

Hendi

Hendi liefert professionelles Küchenzubehör und Gastronomiegeräte, bei denen Zuverlässigkeit und funktionale Qualität entscheidend sind, um im anspruchsvollen Küchenalltag beste Ergebnisse zu erzielen.