Hendi Ballon-Schneebesen Edelstahl

Federleichte Ergebnisse mit professioneller Präzision

Stellen Sie sich ein perfekt standfestes Baiser vor oder Schlagsahne, die so luftig ist, dass sie auf der Zunge zergeht. Mit dem Hendi Ballon-Schneebesen erhalten Sie ein Küchenwerkzeug, das Luft und Flüssigkeit in perfekter Harmonie verbindet. Die feinen Edelstahldrähte arbeiten sich mühelos durch die Zutaten und schlagen in kürzester Zeit maximales Volumen auf. Dadurch eignet sich der Schneebesen ideal für samtige Saucen, Emulsionen, luftige Desserts und leichte Teige.

Die Konstruktion aus Edelstahl sorgt für eine ausgewogene Balance und Stabilität bei der Zubereitung. Der 140 mm lange Griff liegt auch beim Schlagen größerer Mengen mit hoher Intensität komfortabel und sicher in der Hand. Das Material widersteht säurehaltigen Lebensmitteln sowie der intensiven Nutzung in Gastronomie und Heimküche, während die glatte Edelstahloberfläche eine hygienische und unkomplizierte Reinigung garantiert.

Ob klassische Sauce Hollandaise, cremige Béchamel, glatter Pfannkuchenteig oder steifer Eischnee für Soufflés – der Schneebesen liefert jederzeit gleichmäßige und klumpenfreie Resultate.

• Länge: 335 mm
• Breite: 70 mm
• Grifflänge: 140 mm
• Material: Edelstahl
• Nettogewicht: 0,20 kg
• Reinigung: Spülmaschinengeeignet
• Design: Mehrdrähtige Ballonform mit integrierter Aufhängeöse

Hendi

Hendi liefert professionellen Gastronomie- und Barbedarf für ganz Europa mit klarem Fokus auf langlebige Materialien und durchdachte Funktionalität. Die Produkte sind speziell für die Anforderungen professioneller Küchen entwickelt, in denen Zuverlässigkeit, Ergonomie und höchste Hygienestandards zählen.