Hendi Backpinsel Naturborsten 2er-Set 25/50 mm

Perfektes Finish mit natürlichen Pinselstrichen

Ob frisch gebackene Brötchen oder der letzte Schliff für den Braten mit einer würzigen Marinade – das richtige Küchenwerkzeug macht den Unterschied. Dieses Set von Hendi umfasst zwei klassische Backpinsel mit weichen Naturborsten, die speziell für ein gleichmäßiges und präzises Auftragen in der Profiküche sowie beim Backen zu Hause entwickelt wurden. Die Naturborsten nehmen Flüssigkeiten optimal auf und geben sie gleichmäßig ab, sodass unschöne Streifen oder trockene Stellen auf Gebäck und Zutaten vermieden werden.

Die weichen Borsten gleiten sanft über gegangene Teige, ohne deren Luftigkeit zu beeinträchtigen. Zugleich bieten die soliden Holzgriffe einen ergonomischen und sicheren Halt beim Arbeiten. Die Pinsel eignen sich für vielseitige Aufgaben beim Backen und Kochen:

• Präzises Bestreichen von Brötchen, Brot und Feingebäck mit Eigelb oder Milch für eine goldgelbe Kruste.
• Gleichmäßiges Verteilen von geschmolzener Butter, Öl oder Sirup auf Kuchenböden, Waffeln und zartem Filoteig.
• Glasieren und Auftragen von Marinaden auf Fleisch, Fisch und Gemüse vor und während des Garens.
• Effektives Einfetten von Back-, Tarte- und Auflaufformen, um ein Anbacken zu verhindern.

Das Set enthält zwei Pinselbreiten (25 mm und 50 mm) und bietet damit maximale Flexibilität sowohl für feine Detailarbeiten als auch für das zügige Bestreichen größerer Flächen.

• Länge: 210 mm
• Breite: 25 mm und 50 mm
• Material: Naturborsten und Holz
• Menge: 2 Stück in der Packung
• Reinigung: Nicht spülmaschinengeeignet (Handwäsche empfohlen)

Hendi

Hendi liefert professionellen Gastronomiebedarf und funktionale Küchenhelfer mit Fokus auf verlässliche Qualität und Langlebigkeit im anspruchsvollen Arbeitsalltag.