Verleihen Sie Ihrer Bar Charakter mit authentischer Vintage-Ästhetik

Stellen Sie sich das Klirren von Eiswürfeln auf Metall vor und das Bild eines kristallklaren Cocktails, der mühelos ins Glas fließt. Dieser Hawthorne Strainer aus Edelstahl wurde für Bartender entwickelt, die klassische Handwerkskunst schätzen und ein Barwerkzeug suchen, das optisch wie funktional überzeugt. Das zeitlose Design mit dunklem Finish erinnert an das goldene Zeitalter der Cocktailkultur, während die robuste Metallkonstruktion den täglichen Anforderungen hinter der Bar mühelos standhält.

Die dichte, spiralförmige Feder ist das Herzstück des Siebs. Sie passt sich flexibel dem Rand Ihres Shakers oder Rührglases an und hält Eisstücke, Fruchtfleisch sowie Kräuter zuverlässig zurück, sodass nur die reine Flüssigkeit hindurchfließt. Die integrierten Haltenasen an der Unterseite sorgen für einen stabilen Sitz am Gefäßrand und ermöglichen volle Kontrolle beim Ausgießen – selbst wenn es im Barbetrieb hektisch wird. Der ergonomische Griff liegt angenehm in der Hand und gewährleistet sicheren Halt, egal ob bei trockenen oder nassen Händen.

Das Werkzeug eignet sich ideal für vielseitige Arbeitsabläufe hinter der Bar:

Abseihen klassischer gerührter Cocktails wie Martini, Manhattan und Old Fashioned direkt aus dem Rührglas.
Einsatz mit Boston Shakern und Tin-in-Tin Shakern zum Zurückhalten von Eis nach kräftigem Shaken.
Doppeltes Abseihen in Kombination mit einem Feinsieb, um selbst kleinste Fruchtpartikel und Eissplitter herauszufiltern.
Professionelle Bars, Restaurants und anspruchsvolle Hausbars, bei denen das Barequipment zur Qualität der Drinks passen soll.

Länge: 15-18 cm
Breite: 8-10 cm
Material: Edelstahl
Farbe: Silber
Gewicht: 0,1 kg

Hawthorne

Hawthorne bietet klassische und funktionale Barwerkzeuge, die für zuverlässige Handhabung und Langlebigkeit im professionellen Bareinsatz konzipiert sind.