Muscheltopf mit Deckel 3,4 Liter

Authentisches Bistro-Flair mit klassischem Muscheltopf

Stellen Sie sich den Duft von Weißwein, Knoblauch und frischen Kräutern vor, der den Raum erfüllt, wenn der Deckel direkt am Tisch gehoben wird. Dieser klassische Muscheltopf bringt das echte französische Restauranterlebnis direkt in die Küche und an den Gästetisch. Die tiefschwarze Emaille kombiniert mit dem eleganten Edelstahlrand sorgt für eine professionelle, rustikale Optik, die auf jedem gedeckten Tisch hervorragend zur Geltung kommt.

Die Form des Topfes nutzt den Dampf optimal, sodass sich Miesmuscheln, Herzmuscheln und Meeresfrüchte gleichmäßig öffnen und ihren vollen Saft sowie Geschmack behalten. Der hohe, gewölbte Deckel überzeugt mit einer durchdachten Doppelfunktion: Während der Zubereitung zirkuliert der Dampf im Topf, und beim Servieren wird der Deckel einfach umgedreht als geräumige Schale für die leeren Muschelschalen genutzt. Das sorgt für ein elegantes, übersichtliches Speiseerlebnis ganz ohne zusätzliche Schüsseln auf dem Tisch.

Der Topf eignet sich ideal für vielfältige Gerichte und Servierweisen, darunter traditionelle Moules Marinières in Weißwein und Kräutern, asiatisch inspirierte Muschelkreationen mit Chili und Kokosmilch sowie das Dämpfen von Garnelen oder kleinen Krebsscheren. Die Konstruktion ist für Gasherde geeignet und spülmaschinengeeignet, wodurch sie sich perfekt für die professionelle Gastronomie und ambitionierte Genießer zu Hause empfiehlt.

• Länge: 28,4 cm (inkl. Griffe)
• Breite: 22 cm
• Höhe: 19 cm (mit Deckel: 19,5 cm)
• Durchmesser: 22 cm
• Bodendurchmesser: 12,5 cm
• Material: Emaillierter Stahl mit Rand aus Edelstahl
• Fassungsvermögen: 3,4 Liter
• Eigenschaften: Geeignet für Gasherde, lebensmittelecht und spülmaschinengeeignet

Hendi

Hendi liefert professionelle Ausstattung und Küchenutensilien für Gastronomie und Foodservice, wo höchste Ansprüche an langlebige Materialien, zuverlässige Funktion und praxistaugliche Handhabung im Arbeitsalltag gelten.