Gran Gregoriano Campo de Borja 0,75 L – Bodega Picos

Das wahre Gesicht der Garnacha aus dem spanischen Hochland

Gran Gregoriano ist ein charaktervoller Rotwein und eine Hommage an das einzigartige Terroir der Region Campo de Borja. Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Granatrot mit dichtem Körper, der von der Konzentration alter Reben und höchster Traubenqualität zeugt. Am Gaumen entfalten sich reife dunkle Beeren, harmonisch ergänzt durch komplexe, elegante Noten des Fassausbaus – darunter samtige Vanille, fein gerösteter Kaffee und ein Hauch würziger Tabak. Der Wein begeistert mit einem vielschichtigen Bouquet und einem langanhaltenden, warmen Abgang.

Gekeltert wird er aus der ausdrucksstarken Garnacha-Traube, die in dieser sonnenverwöhnten, rauen Landschaft eine bemerkenswerte Balance zwischen kraftvoller Struktur und eleganter Geschmeidigkeit entwickelt. Die sorgfältige Reifung im Eichenfass hat die Tannine weich geschliffen, sodass der Wein trotz seiner beachtlichen Fülle ausgewogen und harmonisch wirkt.

Gran Gregoriano eignet sich hervorragend als Begleiter zu gehaltvollen, geschmacksintensiven Speisen. Er passt ausgezeichnet zu gegrilltem Rindfleisch, saftiger Lammkeule mit Rosmarin, Schmorgerichten sowie Wild mit dunklen, kräftigen Saucen. Ebenso brilliert er zu einer feinen Tapas-Auswahl mit gereiftem Manchego, Serrano-Schinken und würziger Chorizo oder einfach als edler Genuss für gemütliche Abende vor dem Kamin.

• Inhalt: 0,75 L
• Alkohol: 14,5% vol.
• Rebsorte: Garnacha
• Region: Campo de Borja, Spanien
• Verschluss: Naturkork
• Verpackung: Glasflasche

Bodega Picos

Bodega Picos verbindet traditionsreiches spanisches Weinhandwerk mit moderner Kellertechnik. Das Weingut ist bekannt für seine Leidenschaft für die Garnacha-Rebe in Campo de Borja und schafft Weine mit Tiefe, Charakter und unverwechselbarer regionaler Identität.