Graef Slicer Iconic25 Kippbarer Allesschneider CERA Matt-Silber

Professionelle Schnittpräzision und durchdachtes deutsches Design für die Küche

Mit dem Graef Iconic25 holen Sie sich das kompromisslose Feinkosterlebnis direkt in Ihre eigene Küche. Das Gerät präsentiert sich in einem exklusiven Finish in CERA Matt-Silber, das auf der Küchenarbeitsplatte einen stilvollen Akzent setzt und eine solide Beständigkeit gegen Kratzer und Abnutzung bietet. Die durchdachte, kippbare Konstruktion nutzt die Schwerkraft optimal, sodass das Schneidgut mühelos zum Messer gleitet, während der Motor während des gesamten Schneidvorgangs gleichmäßig und stabil arbeitet.

Das Kernstück der Schneidemaschine ist das 170 mm große Messer aus Edelstahl. Die spezielle CERA-Beschichtung minimiert Reibung und Widerstand, wodurch sich feste Käsesorten, weicher Aufschnitt, Braten und Charcuterie leicht schneiden lassen, ohne dass das Schnittgut anhaftet oder ausfranst. Dank der stufenlosen Schnittstärkeneinstellung wählen Sie flexibel von hauchdünnen 0 mm für feine Delikatessen bis hin zu kräftigen 20-mm-Scheiben. Das mitgelieferte Edelstahltablett fängt jede Scheibe sauber und ordentlich auf, sodass Sie Speisen direkt auf Platten oder Tellern anrichten können.

Die Maschine zeichnet sich durch vielseitige Einsatzmöglichkeiten im Alltag sowie bei gastronomischen Anlässen aus:

• Charcuterie und Tapas: Schneiden Sie Salami, Bresaola, Parmaschinken und Roastbeef in feine Scheiben, um die Geschmacksnuancen optimal zur Geltung zu bringen.
• Hausgebackenes Brot: Schneiden Sie gleichmäßige Scheiben von kompaktem Roggenbrot ebenso wie von luftigem Sauerteigbrot, ohne die Krume zu zerdrücken.
• Gemüse und Obst: Bereiten Sie präzise Scheiben von Kartoffeln für Gratins sowie Radieschen, Gurken oder Äpfeln für frische Salate zu.
• Weniger Lebensmittelverschwendung: Kaufen Sie Fleisch und Käse am Stück und schneiden Sie nach Bedarf, um Saftigkeit, Aroma und Frische möglichst lange zu bewahren.
• Material: Metall mit CERA Matt-Silber-Finish
• Messerdurchmesser: 170 mm
• Schnittstärke: Stufenlose Einstellung von 0 bis 20 mm
• Konstruktion: Ergonomische Kippfunktion

Graef

Graef ist bekannt für deutsche Qualität und Präzision bei Allesschneidern und Küchengeräten. Mit Fokus auf Langlebigkeit, durchdachte Ergonomie und solide Materialien entwickelt Graef Maschinen, die sowohl in privaten als auch in professionellen Küchen stets gleichmäßige Ergebnisse liefern.