Präzises und schonendes Messerschärfen mit dem Graef CC120

Der Graef Messerschärfer CC120 bringt professionelle Schärfe direkt auf die Küchenarbeitsplatte und stellt die Schnittleistung Ihrer Messer schnell und wirkungsvoll wieder her. Ob im anspruchsvollen Profiumfeld, im Fachgeschäft oder in der ambitionierten Heimküche – das Gerät gewährleistet stets Höchstleistungen beim Zerteilen von Fleisch, Fisch, Gemüse und empfindlichen Zutaten.

Das Modell arbeitet mit einem festen Schleifwinkel von 20° sowie einem fortschrittlichen 2-Phasen-Schleifprozess, der strapazierfähige Diamantscheiben mit feinen Keramikscheiben kombiniert. In Phase eins formen die Diamantscheiben zügig eine scharfe und gleichmäßige Grundschneide, während die Keramikscheiben in Phase zwei die Klinge polieren und abziehen – für ein sauberes, langlebiges Finish ohne unnötigen Materialabtrag am Stahl.

Der Messerschärfer überzeugt im formschönen, kompakten Design aus Weiß und Edelstahl und fügt sich nahtlos an jedem Arbeitsplatz ein, an dem Präzision, Funktionalität und Verlässlichkeit beim täglichen Kochen an erster Stelle stehen.

Schleifwinkel: 20°
Schleifsystem: 2-Phasen mit Diamant- und Keramikscheiben
Länge: 250 mm
Breite: 112 mm
Höhe: 110 mm
Material: Edelstahl
Farbe: Weiß
Gewicht: 2,03 kg

Graef

Das deutsche Traditionsunternehmen Graef ist bekannt für solide und erstklassige Küchengeräte, bei denen durchdachte Funktionalität, Präzision und Langlebigkeit Hand in Hand gehen.