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Giffard Lavendel Sirup 100 cl

Der Duft der Provence für Cocktails und feine Kreationen

Stellen Sie sich einen sonnigen Tag in Südfrankreich vor, an dem sich lila Lavendelfelder bis zum Horizont erstrecken. Giffard Lavendelsirup bringt dieses stimmungsvolle Erlebnis direkt an die Bar, ins Café und in die Küche. Der konzentrierte Sirup wurde entwickelt, um eine authentische, ausgewogene Süße mit einem tiefen floralen Aroma zu bieten, das jedes Getränk veredelt. Die ansprechende violette Farbe im Glas setzt zudem ein visuelles Highlight, das das aromatische Profil perfekt abrundet.

Im Gegensatz zu vielen anderen Blumensirupen vermeidet Giffard einen künstlichen oder seifigen Nachgeschmack. Das Resultat ist eine harmonische Balance zwischen getrocknetem Lavendel, natürlicher Süße und einem reinen, frischen Abgang. Dank der hohen Konzentration genügt bereits eine geringe Dosierung, um sich klar durchzusetzen, ohne begleitende Zutaten zu überdecken. Dadurch eignet sich der Sirup sowohl für erfrischende Kaltgetränke als auch für warme Spezialitäten.

Die Einsatzmöglichkeiten an der Bar und in der kreativen Küche sind vielfältig:

  • Signature Cocktails: Verleihen Sie Klassikern wie Gin & Tonic, Collins, Martini oder French 75 einen floralen Twist und eine faszinierende violette Nuance.
  • Hausgemachte Limonade und Eistee: Mischen Sie den Sirup mit frisch gepresstem Zitronensaft, kaltem Wasser oder Sodawasser für eine raffinierte Erfrischung.
  • Botanische Kaffeespezialitäten: Geben Sie Iced Coffee oder einem cremigen Latte einen Hauch Lavendel für eine aromatische und feine Geschmacksnote.
  • Desserts und Gebäck: Hervorragend geeignet als Zutat in Tortenböden, Cremes, Baisers oder einer klassischen Panna Cotta.
  • Inhalt: 100 cl (1 Liter)
  • Verpackung: Glasflasche mit Schraubverschluss
  • Typ: Alkoholfreier konzentrierter Zuckersirup

Giffard

Giffard ist ein französisches Familienunternehmen, das 1885 gegründet wurde. Die Marke ist unter professionellen Bartendern und Baristas weltweit für ihre kompromisslose Rohstoffqualität und die Fähigkeit bekannt, reine, naturgetreue Aromen in Sirupen und Likören einzufangen.

Grösse 100 cl
Brand GIFFARD
Product declaration

Ernährungsinformation

Nährwerte pro 100 ml

Energie1326 kJ / 312 kcal
Fett0 g
– davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate77 g
– davon Zucker77 g
Eiweiß0 g
Salz0 g

Zutaten

Zucker, Wasser, Lavendelextrakt, Säureregulator: Zitronensäure, Stabilisator: Akaziengummi, Farbstoffe: E129, E133.

ENTHÄLT:

KEINE

Frei von:

Gluten, Milch, Eier, Soja, Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Sellerie, Senf, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Lupine, Schwefeldioxid/Sulfite

Giffard Lavendelsirup verleiht Cocktails, Limonaden und Kaffeespezialitäten einen authentischen, tiefen blumigen Geschmack und eine violette Farbe – ganz ohne seifigen Nachgeschmack.
SKU:
1521693
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