Giffard Syrup Agave – intensive Süße mit feinen Honignoten

Giffard Syrup Agave ist ein dickflüssiger Agavensirup, der durch das Konzentrieren des reinen Safts aus dem Herzen der Agavenpflanze gewonnen wird. Das Geschmacksprofil ist süß, aromatisch und harmonisch abgerundet mit zarten Honignoten. Er verleiht Ihren Drinks und Cocktails eine weiche, vollmundige Süße ganz ohne das scharfe oder körnige Mundgefühl von traditionellem Zucker.

Ein wesentlicher Vorteil von Agavensirup ist seine intensive Süßkraft, die etwa doppelt so stark ist wie bei herkömmlichem Rohrzucker. Dadurch lässt er sich sparsamer dosieren, um die perfekte Balance zu erreichen, während er gleichzeitig für ein seidig-weiches, angenehmes Mundgefühl im Glas sorgt.

Obwohl der Sirup eine dichte und reichhaltige Konsistenz aufweist, löst er sich mühelos in kalten sowie heißen Flüssigkeiten auf. Das macht ihn zur idealen Wahl für professionelle Bartender und Cocktail-Liebhaber, die jedes Mal ein gleichbleibendes und perfektes Ergebnis erzielen möchten.

Klassische Einsatzmöglichkeiten an der Bar:

Margarita-Twists: Ersetzen Sie herkömmlichen Zuckersirup durch Agave für eine tiefere, authentischere Geschmacksbalance.
Tequila- und Mezcal-Cocktails: Ergänzt auf natürliche Weise die charakteristischen Noten agavenbasierter Spirituosen.
Old-Fashioned-Variationen: Verleiht eine sanfte Süße und einen klaren Nachklang.
Alkoholfreie Mocktails, Limonaden und Eistees: Rundet säuerliche sowie bittere Geschmacksnoten im Handumdrehen ab.

Typ: Agavensirup
Inhalt: FL 70
Konservierungsstoffe: Keine
Löslichkeit: Löst sich in heißen und kalten Getränken
Dosierung: Süßt ca. doppelt so stark wie Rohrzucker

Giffard

Giffard stellt Sirupe mit reinen, authentischen Geschmacksprofilen her, die an der Bar verlässliche und erstklassige Ergebnisse liefern. Mit dem Fokus auf erlesene Rohstoffe und präzise Balance macht es Giffard einfach, geschmackvolle Drinks auf höchstem Niveau zu kreieren.