Giffard Aprikosensirup 100 cl

Fruchtige Süße und reichhaltige Textur mit Giffard Aprikosensirup

Giffard Aprikosensirup bringt den puren, sonnengereiften Fruchtcharakter direkt an die Bar und in die Küche. Die hellorange Farbe mit leicht goldenem Schimmer sorgt für eine ansprechende Optik in klaren sowie gemischten Drinks. Im Duft entfalten sich warme Noten von Aprikosenkonfitüre, während der Geschmack ein süßes, abgerundetes und samtiges Fruchtprofil liefert, das an frische Aprikosenmarmelade erinnert. Die ausgewogene Viskosität verleiht ein angenehmes Mundgefühl, bei dem die Geschmacksnoten während des gesamten Servierens präsent bleiben.

In Cocktails und Mocktails dient der Sirup als stabiler Geschmacksträger und verleiht dem Drink Textur. Er verbindet Säure und Kohlensäure harmonisch miteinander, sodass das Aroma vom ersten bis zum letzten Schluck optimal erhalten bleibt. Die milde Steinobstsäure macht den Aprikosensirup hervorragend geeignet für Spritz-Varianten mit Schaumwein oder Sodawasser, klassische Gin Sours und erfrischende Wodka Highballs. In geschüttelten Drinks unterstützt der Sirup die Bildung einer feinen, dichten Schaumkrone und rundet markante Zitruselemente elegant ab.

Neben klassischen Bar-Kreationen ist der Sirup eine vielseitige Wahl für hausgemachte Limonaden, Eistee, Erfrischungsgetränke und cremige Smoothies. In der süßen Küche eignet er sich ideal zum Glasieren von Gebäck, für Fruchtsaucen oder zum Verfeinern von Panna Cotta, Eisdesserts und Fruchtsalaten, denen er eine feine und langanhaltende Fruchtsüße verleiht.

• Volumen: 100 cl
• Typ: Zuckersirup mit Aprikosensaft
• Geschmacksprofil: Reife Aprikose, Marmeladennoten und weiche Fruchtsüße
• Verwendung: Cocktails, Mocktails, Spritz, Limonaden, Eistee und Desserts
• Dosierungsempfehlung: 2–3 cl pro Drink oder 2–4 cl für Limonaden

Giffard

Die traditionsreiche französische Marke Giffard stellt seit 1885 hochwertige Sirupe und Liköre her. Mit dem Fokus auf authentische Fruchtauszüge und erstklassige Rohstoffe ist Giffard eine renommierte Wahl bei professionellen Bartendern und Cocktail-Liebhabern weltweit.