Giffard Puré Mix Mango 100 cl
Intensives Mangopüree mit authentischem Fruchtprofil und voller Fruchtfleisch-Textur
Giffard Mango Fruit for Mix ist ein servierfertiges Mangopüree, das für professionelle Bars, Cafés und die anspruchsvolle Heimbar entwickelt wurde. Mit 59 % Mango aus Konzentrat liefert das Püree einen tiefen, sonnengereiften Fruchtgeschmack mit saftiger Fruchtfleisch-Textur und einer dezenten, frischen Note. Die intensive gelb-orange Farbe verleiht Ihren Drinks einen ansprechenden visuellen Akzent, während die geschmeidige, sämige Konsistenz Säure, Kohlensäure und Spirituosen harmonisch verbindet, sodass der Mangogeschmack auch auf viel Eis stets rein und ausgewogen bleibt.
An der Bar eignet sich das Mangopüree perfekt für die schnelle, effiziente Zubereitung von Drinks in gleichbleibender Qualität. Es harmoniert hervorragend mit klassischen Spirituosen wie hellem und dunklem Rum, Tequila, Gin und Schaumwein – von tropischen Tiki-Cocktails und fruchtigen Sours bis hin zu erfrischenden Spritz-Variationen. Auch in alkoholfreien Mocktails, hausgemachten Limonaden, Smoothies, Milchshakes und Frappés sorgt das Püree für Fülle und exotische Süße. In der Küche dient es als ideale Fruchtbasis für Coulis, Tortendekorationen, Parfaits, Mousses und Sorbets.
- Typ: Mangopüree für Mixgetränke und Cocktails
- Inhalt: 100 cl
- Fruchtgehalt: 59 % Mango aus Konzentrat
- Verwendung: Cocktails, Mocktails, Spritz, Smoothies, Shakes und Desserts
- Dosierung: 2–3 cl in Sours und Highballs, 3–5 cl in geblendeten Drinks
Giffard
Das französische Traditionshaus Giffard stellt bereits seit 1885 Liköre, Sirupe und Fruchtpürees her. Die Marke ist weltweit bei Bartendern und Baristas für authentische Zutaten, natürliche Aromagewinnung und zuverlässige Bar-Qualität geschätzt.
| Grösse | 100 cl |
|---|---|
| Brand | GIFFARD |
Nährstoffgehalt pro 100 ml
| Energie | 1385 kJ / 331 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 81,7 g |
| - davon Zucker | 78,6 g |
| Protein | 0,1 g |
| Salz | 0,05 g |
Zutatenliste
Zutaten: Mangopüree aus Konzentrat (59 %), Zucker, Säureregulator: Äpfelsäure (E296), natürliche Aromen, Verdickungsmittel: Pektin (E440), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300), Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202).
ENTHÄLT:
KEINE DER 14 ALLGEMEINEN ALLERGENE
Allergene
| Weichtiere | Nein |
|---|---|
| Fisch | Nein |
| Gluten | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Krebstiere | Nein |
| Lupine | Nein |
| Milch | Nein |
| Nüsse | Nein |
| Sellerie | Nein |
| Senf | Nein |
| Sesamsamen | Nein |
| Soja | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite | Nein |
| Eier | Nein |
- SKU:
- 1521627
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