GenWare Ramekin 8cm / 3"

Restaurant-Feeling mit eleganter Portionsanrichtung

Stellen Sie sich das feine Knacken vor, wenn der Löffel die karamellisierte Kruste einer warmen Crème brûlée durchbricht, oder den Anblick eines luftigen Soufflés, das perfekt über den Rand aufsteigt. Mit dieser klassischen weißen Ramekin wird das Servieren genauso ansprechend wie der Geschmack. Die typisch gerillte Außenseite fängt das Licht ein und verleiht jedem gedeckten Tisch eine zeitlose Eleganz – in der geschäftigen Gastronomie, bei Feierlichkeiten oder zu Hause am Esstisch.

Die strahlend weiße Glasur setzt die Farben Ihrer Speisen ideal in Szene – von tiefroten Beerenmousses bis hin zu goldbraun gratinierten Kartoffeln. Gefertigt aus strapazierfähigem Hotelporzellan nach BS4034-Standard, zeichnet sich das Schälchen durch eine hervorragende Thermoschockbeständigkeit aus. Es hält Temperaturen von -40 °C bis 250 °C stand, sodass Sie Portionen bequem im Kühl- oder Gefrierschrank vorbereiten und vor dem Servieren direkt im Ofen backen können.

Die Ramekin überzeugt durch vielseitige Einsatzmöglichkeiten für süße und herzhafte Kreationen sowie stilvolle Beilagen:

• Klassische Desserts wie Crème brûlée, Schokotörtchen, Panna Cotta und kleine Törtchen
• Warme Vorspeisen und Beilagen wie Mini-Gratins, Tapas-Spezialitäten und gebackene Eier
• Servieren von Dressings, Saucen, Dips, Oliven, Nüssen und Snacks
• Mise en Place in der Küche zum Abmessen und Bereitstellen von Gewürzen und Kräutern
• Maße: 8 cm (Durchmesser) x 3,9 cm (Höhe)
• Fassungsvermögen: 9 cl (3,2 oz)
• Material: Verstärktes Porzellan (BS4034)
• Temperaturbereich: -40 °C bis 250 °C
• Reinigung und Pflege: Backofen-, mikrowellen-, gefrier- und spülmaschinengeeignet
• Aufbewahrung: Stapelbares Design für eine platzsparende Lagerung

GenWare

GenWare entwickelt Produkte speziell für den professionellen Einsatz in Hotellerie und Gastronomie, wo Funktionalität, Langlebigkeit und Effizienz im täglichen Ablauf entscheidend sind.