GenWare Gusseisen Servierplatte rechteckig 28 x 20 cm

Vom heißen Ofen direkt auf den Tisch

Erleben Sie Gerichte, die zischend und dampfend direkt am Tisch serviert werden. Diese rechteckige Servierplatte aus massivem Gusseisen von GenWare verwandelt das Servieren in ein visuelles und sinnliches Erlebnis. Das dunkle, matte Finish setzt einen rustikalen Kontrast zu bunten Zutaten, während das solide Gewicht für langlebige Qualität und authentische Gastronomie steht. Gusseisen nimmt Hitze optimal auf und gibt sie langsam wieder ab, sodass die Speisen während des gesamten Essens die ideale Temperatur behalten.

Die Platte dient sowohl als funktionales Kochgeschirr als auch als ästhetische Servierplatte. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung gelingen knusprige Gratins ebenso wie saftiges Fleisch ohne kühle Stellen. Sie ist ofenfest und wird bereits eingebrannt (pre-seasoned) geliefert – perfekt für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie sowie für qualitätsbewusste Hobbyköche.

Vielseitig einsetzbar für eine breite Auswahl an heißen Gerichten:

• Sizzling Fajitas und Grillfleisch, eindrucksvoll und zischend direkt vor dem Gast serviert.
• Klassische Ofengerichte wie Lasagne, Kartoffelgratin und überbackenes Gemüse.
• Heiße Tapas-Spezialitäten wie spanische Hackbällchen, würzige Würstchen oder Patatas Bravas.
• Einzelne Portionen warm gebackener Desserts, Tartes oder Crumbles.

• Länge: 28 cm
• Breite: 20 cm
• Material: Gusseisen
• Farbe: Schwarz
• Gewicht: 1,9 kg

GenWare

GenWare entwickelt funktionale Produkte für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Bars, bei denen Langlebigkeit, Zuverlässigkeit und eine ansprechende Präsentation Tag für Tag im Mittelpunkt stehen.