GenWare Cast Iron Rechteckige Servierplatte 25 x 15,5 cm

Von knisternder Hitze zum Mittelpunkt des Tisches

Verleihen Sie Ihren Speisen einen authentischen, rustikalen Charakter mit dieser rechteckigen Gusseisenplatte von GenWare. Das massive, schwarze Gusseisen schafft eine direkte visuelle Verbindung zum traditionellen Küchenhandwerk und wertet die Präsentation von saftigen Steaks bis hin zu ofengebackenen Gemüsegerichten auf. Dank der hervorragenden Wärmespeicherung und gleichmäßigen Hitzeverteilung bleiben Speisen auch lange nach dem Verlassen der Hitzequelle zischend heiß – für ein lebendiges Erlebnis direkt am Tisch.

Die Platte ist bereits eingebrannt (pre-seasoned) und speziell für den professionellen Einsatz entwickelt, sodass Sie Gerichte ohne Umwege direkt aus dem Ofen servieren können. Die robuste Konstruktion hält hohen Temperaturen stand und verhindert Kältezonen beim Backen und Braten. Damit ist die Servierplatte ideal für portionierte Gratins, Kartoffelgratin, brutzelnde Fajitas, Tapas wie Patatas Bravas sowie ofenfrische Desserts.

• Länge: 25 cm
• Breite: 15,5 cm
• Material: Gusseisen (pre-seasoned)
• Farbe: Schwarz
• Gewicht: 1,3 kg
• Verwendung: Ofenfest und ideal für Einzelportionen

GenWare

GenWare entwickelt funktionale Qualitätsprodukte für die professionelle Gastronomie, Bars und Restaurants, bei denen robuste Langlebigkeit, Zuverlässigkeit und eine ansprechende Präsentation im Mittelpunkt stehen.