Gabriel Boudier Creme de Cassis 35 cl

Klassischer französischer Johannisbeerlikör mit intensivem Fruchtcharakter

Gabriel Boudier Creme de Cassis ist eine echte Ikone der französischen Likörkunst. Hergestellt in Frankreich mit über einem Jahrhundert handwerklicher Expertise, repräsentiert dieser Johannisbeerlikör das Beste der fruchtbasierten Spirituosen. Der Likör entsteht durch das direkte Einlegen ausgewählter schwarzer Johannisbeeren in reinen Alkohol – ganz ohne Zusatz von Konservierungs- oder Farbstoffen. Um die ausgeprägte natürliche Säure der Beeren harmonisch abzurunden, wird Zucker hinzugefügt, was zu einer vollmundigen Beerenkonzentration, einer tiefen Farbe und einer samtig-weichen Viskosität führt.

Diese Creme de Cassis ist die klassische Hauptzutat für einen traditionellen Kir mit trockenem Weißwein oder einen festlichen Kir Royal aufgegossen mit trockenem Champagner. Die intensive Beerensüße und die ausgewogene Säure eignen sich ebenso hervorragend für kreative Cocktailkreationen, über Vanilleeis oder als feine Geschmacksnote in Gebäck und Fruchtdesserts.

• Typ: Johannisbeerlikör (Creme de Cassis)
• Land: Frankreich
• Alkohol: 20%
• Inhalt: 35 cl

Gabriel Boudier

Maison Gabriel Boudier arbeitet seit mehr als 100 Jahren nach strengen Qualitätskriterien bei der Laborkontrolle und der Auswahl vollreifer Fruchtsorten. Der Respekt vor den Rohstoffen und das traditionsreiche Mazerationsverfahren haben die Fruchtliköre des Hauses bei Barkeepern auf der ganzen Welt geschätzt gemacht.