Fru Lysholm Aquavit ist eine Spirituose mit einem Alkoholgehalt von 38%. Sie wurde in klassischen Lyngholmsfässern gelagert und erstmals im Jahr 2001 hergestellt, um Frau Catharian M. Lysholm zu ehren, die zusammen mit ihrem Bruder Heinrich Meincke die Brauerei Trondhiems mit aufgebaut hat.
Der Aquavit hat eine tiefe goldene Farbe und ein Aroma mit Noten von Kümmel, Zitrone und Vanille. Er hat einen milden und weichen Geschmack, der den Düften folgt, und einen langen und delikaten Nachgeschmack.
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