Verleihen Sie Ihren Gerichten die klassische asiatische Glasur

Stellen Sie sich eine Sauce vor, die das feine Gleichgewicht zwischen der tiefen Salzigkeit fermentierter Sojabohnen und einer intensiven, karamellisierten Süße meisterhaft einfängt. Die Flying Goose Hoisinsauce ist ein dunkler, glänzender und samtiger Geschmacksgeber, der sich dank seiner vollmundigen und dickflüssigen Konsistenz bei der Zubereitung und beim Servieren gleichmäßig um Ihre Zutaten legt. Sie bringt das klassische kantonesische Geschmacksprofil mit warmen Würznoten und reichem Umami direkt in Ihre Küche.

Die Sauce eignet sich gleichermaßen für schnelle Alltagsgerichte wie für anspruchsvolle kulinarische Kreationen. Ihr reichhaltiges Umami-Profil dient als effektiver Geschmacksverstärker – ganz gleich, ob Sie knusprige Entenhaut damit bestreichen, Fleisch marinieren oder die Sauce direkt in ein dampfend heißes Wokgericht einrühren. Die praktische Flasche mit Dosierverschluss ermöglicht ein zielgenaues Portionieren, damit Sie die gewünschte Konsistenz und Geschmackstiefe ganz ohne Kleckern erzielen.

Die Verwendungsmöglichkeiten in der asiatischen Küche und Fusionsküche sind vielfältig:

Glasieren von Peking-Ente, Spareribs oder mariniertem Schweinefleisch (Char Siu).
Reichhaltige Dipsauce für knusprige Frühlingsrollen, Wontons und gedämpfte Dumplings.
Würzsauce für gebratene Nudeln, Bratreis und knackiges Wokgemüse.
Aufstrich in Bao Buns, asiatischen Wraps oder als aromatischer Akzent in Burgern.
Inhalt: 46 cl
Verpackung: Kunststoffflasche mit Dosierverschluss

Flying Goose

Flying Goose ist weltweit für authentische asiatische Saucen bekannt. Die Marke verbindet traditionelle Rezepturen mit funktionalen Verpackungen, die es sowohl in der professionellen Gastronomie als auch in der privaten Küche leicht machen, perfekt ausbalancierte Gerichte zu kreieren.