Dom Pérignon 2017 Champagner 75 cl

Exklusive Prestige-Cuvée von bemerkenswerter Präzision

Der Dom Pérignon 2017 ist ein Jahrgangschampagner, der ausschließlich aus Trauben eines einzigen Erntejahres vinifiziert wird. Als vollendete Prestige-Cuvée des Champagnerhauses vereint er Chardonnay und Pinot Noir in einer präzisen Balance aus frischer Säure, Konzentration und Struktur. Nach mindestens acht Jahren Reife auf der Hefe in den tiefen Kellern präsentiert sich der Wein mit vollendeter Tiefe und der charakteristischen Mineralität, die das meisterhafte Handwerk des Hauses auszeichnet.

Der Jahrgang 2017 zeugt von hoher technischer Expertise sowie einer sorgfältigen Traubenselektion, woraus ein harmonischer Champagner mit feiner, anhaltender Perlage hervorgeht. Im Glas entfaltet er vielschichtige Aromen und ein klares, fokussiertes Finale, das ihn zum idealen Begleiter für große Feierlichkeiten wie auch intime Genussmomente macht.

In der gehobenen Gastronomie harmoniert dieser Champagner hervorragend mit Austern, Kaisergranat und Kaviar sowie mit gebratenem hellem Fleisch und asiatischen Gerichten mit feinen Umami-Noten. Zudem setzt er als erlesener Aperitif den perfekten Rahmen für besondere Meilensteine.

• Type: Vintage Brut Champagner
• Volumen: 75 cl
• Årgang: 2017
• Druesammensætning: Chardonnay und Pinot Noir
• Lagring: Mindestens 8 Jahre auf der Hefe
• Serveringstemperatur: Empfohlen bei 10-12 °C im Champagnerglas
• Vægt: Ca. 1,6 kg

Dom Pérignon

Dom Pérignon wird ausnahmslos als Vintage-Champagner erzeugt und erscheint nur in ausgewählten Jahrgängen, deren Lese den kompromisslosen Ansprüchen des Hauses an Balance und Reifepotenzial gerecht wird.