Dolo Passo Rosso Veneto IGT 0,75 L – Levorato

Ein Geschmackserlebnis aus getrockneten Früchten und italienischer Wärme

Dolo Passo Rosso Veneto bringt die Essenz der stolzen norditalienischen Weinbautraditionen direkt ins Glas. Dieser Rotwein ist in Anlehnung an das Appassimento-Verfahren entstanden, bei dem die Trauben vor dem Pressen leicht antrocknen. Das verleiht ihm eine bemerkenswerte Konzentration, eine samtweiche Textur, eine harmonische Fülle sowie eine schöne, tiefe rubinrote Farbe. Sobald der Korken gezogen wird, entfalten sich facettenreiche Duft- und Geschmacksnoten von sonnengereiften Pflaumen, dunklen Rosinen und einer feinen Nuance warmer Gewürze wie Zimt und Vanille.

Der Wein balanciert elegant zwischen intensiver Fruchtsüße und einer gut strukturierten Säure, was jeden Schluck harmonisch und anhaltend macht. Damit ist er eine vielseitige Begleitung am Esstisch – ganz gleich, ob Sie Gäste zu einem festlichen Essen empfangen oder den Abend bei einem exquisiten Glas Rotwein entspannt ausklingen lassen möchten.

Dolo Passo Rosso harmoniert hervorragend mit verschiedenen Speisen und Anlässen:

• Kräftige Fleischgerichte wie geschmorte Rinderrippe oder gegrillte Lammkeule
• Wildgerichte, bei denen die aromatische Tiefe des Weins den Charakter des Fleisches unterstreicht
• Eine ansprechend arrangierte Tapas-Platte mit gereiftem Käse und herzhaften Delikatessen
• Entspannte Genussmomente, in denen der Wein pur zur Geltung kommt

• Type: Rotwein
• Inhalt: 0,75 L
• Region: Venetien, Italien
• Klassifikation: IGT
• Rebsorten: Cuvée (4 Uve)
• Serviertemperatur: 16-18°C

Levorato

Das italienische Traditionshaus Levorato steht für die gekonnte Verbindung aus althergebrachter Handwerkskunst und moderner Kellertechnik. Tief verwurzelt in der Region Venetien bringt Levorato Weine hervor, die mit hoher Trinkfreude, fruchtiger Tiefe und unverwechselbarem italienischem Charakter überzeugen.