Destino Silpat Backmatte

Destino Silpat Backmatte für effizientes und gleichmäßiges Backen

Erleichtern Sie die Vorbereitung und das Backen in der Küche mit der Destino Silpat Backmatte. Diese praktische Backunterlage aus strapazierfähigem Silikon eignet sich für eine Vielzahl von Backprojekten. Egal, ob Sie mit klebrigem Plätzchenteig arbeiten, Schokolade temperieren oder feines Konfekt formen – die Silikonoberfläche bietet einen stabilen Arbeitsbereich, von dem sich Zutaten mühelos lösen.

Mit einer wiederverwendbaren Backmatte reduzieren Sie den Bedarf an herkömmlichem Einweg-Backpapier im Alltag. Die Matte wird direkt auf das Backblech oder die Arbeitsplatte gelegt und schützt den Untergrund vor eingebrannten Resten, Fett und Zuckersirup. Beim Ausrollen von Teig oder beim Backen knuspriger Kekse verteilt sich die Hitze gleichmäßig, und das mühsame Schrubben festsitzender Speisereste vom Backblech entfällt.

Die braune Silikonmatte ist äußerst beständig gegenüber hohen Ofentemperaturen und behält auch bei wiederholter Verwendung ihre Form und Flexibilität. Die Reinigung gelingt schnell und unkompliziert durch Abwischen mit einem feuchten Tuch oder Abspülen unter lauwarmem Wasser. Nach dem Trocknen lässt sie sich einfach zusammenrollen oder flach in der Küchenschublade für den nächsten Backtag aufbewahren.

• Material: Silikon
• Farbe: Braun
• Verwendung: Ausrollen, Backen und Konfektherstellung
• Eigenschaften: Wiederverwendbar, flexibel und leicht zu reinigen