Damascus By Hâws Allzweckmesser 23,6 cm

Vielseitiges Allzweckmesser aus 67-lagigem Damaststahl

Das Damascus By Hâws Allzweckmesser mit einer Gesamtlänge von 23,6 cm ist ein vielseitiges und präzises Werkzeug für die täglichen Schneidarbeiten in Küche und Gastronomie. Mit einer Klingenlänge von 13,5 cm und einer Gesamtlänge von 23,6 cm bietet das Messer eine ideale Balance aus Wendigkeit und Schneidkraft – egal ob beim Parieren von Fleisch, Hacken von Kräutern oder Schneiden von knackigem Gemüse.

Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl, der durch eine spezielle Schmiedetechnik gefertigt wird. Dabei verbinden sich die Schichten zu außergewöhnlicher Festigkeit und dem charakteristischen, wellenförmigen Muster. Mit einer Härte von 59-60 HRC behält das Messer seine Schärfe auch bei häufigem Gebrauch und widersteht den täglichen Beanspruchungen auf dem Schneidebrett zuverlässig.

Ausgestattet mit einem ergonomischen G10-Kompositgriff liegt das Messer stets sicher und komfortabel in der Hand. Das widerstandsfähige Verbundmaterial ermöglicht eine hervorragende Schnittkontrolle für ermüdungsfreies, präzises Arbeiten auch bei längeren Vorbereitungszeiten. Geliefert wird das Messer in einer eleganten schwarzen Geschenkbox, ideal zur sicheren Aufbewahrung oder als Geschenk für passionierte Hobbyköche.

• Länge: 23,6 cm (Klingenlänge 13,5 cm)
• Material: 67-lagiger Damaststahl und G10-Komposit
• Härtegrad: 59-60 HRC
• Farbe: Silber und Braun
• Verpackung: Lieferung in schwarzer Geschenkbox

Damascus by Hâws

Damascus by Hâws verbindet traditionelle Damast-Schmiedekunst mit funktionalen Griffen und hoher Materialhärte – entwickelt für langanhaltende Schärfe, perfekte Balance und zuverlässige Leistung in der modernen Küche.