Ein samtiges Geschmackserlebnis für die moderne Küche

Vergessen Sie traditionelles, ölhaltiges Pesto und erleben Sie eine reichhaltige, cremige Komposition auf Basis goldener Kichererbsen. Dieses Kichererbsen-Pesto von Zelected bringt Textur, Fülle und harmonische Ausgewogenheit auf den Punkt. Mit seinem milden, nussigen Geschmacksprofil und einer Konsistenz, die an ein feines Püree erinnert, verleiht es Gerichten eine angenehme Tiefe, ohne frische Zutaten zu überdecken. Die helle, ansprechende Farbe und die seidig-glatte Oberfläche machen es auch optisch zu einem Genuss – serviert in einer kleinen Schale auf der Tapas-Tafel oder auf rustikalem Sauerteigbrot.

Das Kichererbsen-Pesto ist sowohl im Alltag als auch bei Gästemenüs vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend als Basis oder raffinierter Geschmacksgeber:

Vegetarische Gerichte: Unter frisch gekochte Pasta gehoben ergibt sich eine sämige Sauce, die optimal an den Nudeln haftet.
Tapas und Snacks: Ideal als eleganter Dip zu knackigen Gemüsesticks, Crackern, warmen Falafeln oder ofenfrischem Fladenbrot.
Sandwiches und Wraps: Ersetzen Sie Mayonnaise oder Butter durch eine Schicht Kichererbsen-Pesto für zusätzliche Textur und vollen Geschmack.
Gemüsebeilagen: Verfeinern Sie ofengerösteten Blumenkohl, Wurzelgemüse oder gegrillte Auberginen kurz vor dem Servieren mit einem Klecks Pesto.
Verpackung: Glas mit luftdichtem Metalldeckel
Inhalt: 190 g

Dank der cremigen Konsistenz lässt sich das Pesto mühelos portionieren und gleichmäßig verteilen – ob kalt direkt aus dem Glas oder unter warme Speisen gerührt.

Zelected

Zelected steht für Geschmackserlebnisse, die traditionelles Lebensmittelhandwerk mit modernen Zutaten verbinden, um die Qualität und den Genuss alltäglicher Mahlzeiten unkompliziert zu bereichern.