Klassisch knackige Cornichons mit harmonischer Säure

Cornichons sind kleine, feste Gewürzgurken in einem aromatischen Kräutersud, der ihnen ein unverwechselbar fein-säuerliches und frisches Geschmacksprofil verleiht. Sie zeichnen sich durch ihren knackigen Biss und eine ausgewogene Säure aus – ideal, um reichhaltigen Speisen eine erfrischende Note zu verleihen und sowohl kalte als auch warme Gerichte harmonisch abzurunden.

Servieren Sie diese Cornichons als traditionellen Bestandteil auf Charcuterie-Platten, zu Tapas und auf dem Käsebrett. Die säuerliche Frische setzt einen harmonischen Kontrast zu gereiftem Käse, Pasteten, Salami und luftgetrocknetem Schinken. In der Küche eignen sie sich feingehackt hervorragend für hausgemachte Remoulade, Sauce Tartare, Vinaigrettes sowie als knackiger Akzent in klassischem Tatar, Sandwiches und Gourmet-Burgern.

Auch an der Bar sind Cornichons eine geschätzte Wahl als stilvolle Garnitur für Drinks wie Bloody Mary oder Dirty Martini, da die würzig-saure Note die Aromen des Cocktails ideal ergänzt. Das praktische 330-g-Glas lässt sich in der heimischen Küche wie auch in der professionellen Gastronomie flexibel handhaben.

Typ: Cornichons im Kräutersud
Verpackung: Glas
Inhalt: 330 g