Confit de Canard DD 4/5 Entenkeulen 1350G

Klassisches französisches Confit de Canard für Alltag und Festtage

Das Confit de Canard DD 4/5 Keulen 1350G ist ein echter französischer Feinkost-Klassiker, der vollmundigen Geschmack und unvergleichliche Zartheit auf Ihren Tisch bringt. Die Entenkeulen werden nach traditionellen Methoden schonend im eigenen Schmalz gegart. Das Ergebnis ist saftiges, aromatisches Entenfleisch, das sich mühelos vom Knochen löst und im Ofen oder in der heißen Pfanne eine herrlich knusprige Haut entwickelt.

Die Dose enthält 4 bis 5 wohlproportionierte Entenkeulen, vollständig von Entenfett bedeckt. Ideal für festliche Anlässe, Gästemenüs oder ein schnelles Feinschmeckergericht im Alltag. Das überschüssige Entenfett lässt sich hervorragend aufbewahren, um darin knusprige Bratkartoffeln, Wurzelgemüse oder aromatische Schmorgerichte und Saucen zuzubereiten.

Servieren Sie das knusprig gebratene Confit de Canard klassisch mit Pommes Sarladaises, einem frischen grünen Salat mit säuerlicher Vinaigrette oder einem herzhaften Bohnenragout. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Die Keulen vorsichtig aus dem Fett heben, überschüssiges Fett abtupfen und im vorgeheizten Ofen bei hoher Hitze oder unter dem Grill kurz rösten, bis die Haut goldbraun und kross ist.

• Inhalt: 4-5 Entenkeulen
• Nettogewicht: 1350 g
• Kategorie: Französische Feinkost
• Verwendung: Zubereitung im Ofen, in der Pfanne oder in Schmorgerichten

Deli Drengene

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