Klassische Eleganz und harmonische Frische mit dem Clover Club Cocktail-Set

Der Clover Club ist ein anspruchsvoller Cocktail-Klassiker, geschätzt für seine feine Balance aus fruchtiger Süße, spritziger Säure und einer charakteristischen, samtigen Schaumkrone. Mit diesem abgestimmten Clover Club Cocktail-Set haben Sie alle zentralen Komponenten zur Hand, um den ikonischen rosa Drink in der heimischen Bar oder zu festlichen Anlässen zuzubereiten.

Das Set vereint sorgfältig ausgewählte Zutaten, die harmonisch ineinandergreifen und stets ein unverfälschtes Bar-Erlebnis bieten. Die aromatischen Wacholdernoten des Gins treffen auf klaren Zitronensaft und das intensive Aroma von edlem Himbeersirup, während das pasteurisierte Eiweiß für eine dichte, seidige Textur sorgt – ganz ohne mühsames Trennen von Eiern.

Das Paket enthält folgende Bestandteile:

Hammer London Dry Gin 70 cl – klassischer, aromatischer Gin mit ausgeprägtem Wacholder und würzigen Nuancen
Ponte Sisto Zitronensaft 100 cl – liefert die unverzichtbare, klare Säure für den Cocktail
Marie Brizard Himbeersirup 70 cl – intensiver Sirup für Fruchtsüße, aromatische Tiefe und die typische Farbgebung
Foamy Whites Eiweiß 230 g – sorgt für eine stabile, feinporige Schaumkrone

Mischverhältnis und Servierempfehlung für einen Drink:

5 cl Hammer London Dry Gin
2 cl Ponte Sisto Zitronensaft
2 cl Marie Brizard Himbeersirup
2 cl Foamy Whites Eiweiß

Zubereitung: Alle Zutaten zunächst ohne Eis in einen Shaker geben und kräftig aufschlagen (Dry Shake), um das Eiweiß zu emulgieren. Anschließend reichlich Eiswürfel hinzufügen und nochmals intensiv shaken, bis der Drink eiskalt ist. Durch ein Barsieb doppelt in ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen und sofort als fruchtigen Aperitif oder eleganten Welcome Drink servieren.