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Mona Lisa Schokoladenspäne Dunkel 2,5KG

Dunkle Mona Lisa Schokoladenflocken zum Backen und für elegante Tortendekorationen

Verleihen Sie Gebäck, Kuchen und Desserts ein professionelles und ansprechendes Aussehen mit den dunklen Schokoladenspänen von Mona Lisa. Die zarten Schokoladenflocken schmelzen angenehm auf der Zunge und sorgen für einen intensiven Geschmack nach dunkler Schokolade sowie ein erstklassiges optisches Finish bei jeder Dessertkreation.

Mit der praktischen 2,5 kg Großpackung steht ausreichend Schokolade für den anspruchsvollen Einsatz in Profiküchen, Cafés, Bäckereien sowie für ambitionierte Hobbybäcker bereit. Die Späne sind direkt aus der Verpackung einsatzbereit und sparen wertvolle Vorbereitungszeit, da das manuelle Raspeln oder Hacken von Schokolade entfällt.

Verwenden Sie die Schokoladenspäne als elegante Dekoration auf Schichttorten, Cupcakes, Tartes und Mousse oder heben Sie sie vorsichtig unter Cremes und Eiscreme für eine feine Textur. Auch als feines Topping auf heißer Schokolade, Kaffeespezialitäten mit Schlagsahne oder cremigen Cocktails setzen sie gelungene Akzente.

  • Typ: Dunkle Schokoladenspäne / Schokoladenflocken
  • Nettogewicht: 2,5 kg
  • Verwendung: Tortendekoration, Gebäck, Eisdesserts und Heißgetränke
  • Servierfertig direkt aus der Verpackung

Mona Lisa

Mona Lisa ist bei Bäckern, Konditoren und Köchen weltweit für hochwertige und dekorative Schokoladenprodukte geschätzt, mit denen sich süße Kreationen einfach auf ein hohes kulinarisches Niveau heben lassen.

Grösse 2,5KG
Brand Mona Lisa
Product declaration
Produktinformation
IngredienserKakaomasse, sukker, kakaomør, emulgator (sojalecithin), vanillin. Mindst 70% kakao.
Næringsværdier pr. 100g/ml
Energi2252 kJ/539 kcal
Fedt35,8 g
- heraf mættede fedtsyrer21,4 g
Kulhydrater45,2 g
- heraf sukkerarter38,5 g
Protein8,9 g
Salt0,02 g
Allergener
SojaIndeholder sojalecithin
MælkKan indeholde spor
NødderKan indeholde spor
Opbevaring

Opbevaring: Opbevares køligt og tørt ved 16-18°C. Beskyt mod temperatursvingninger.

Dunkle Schokoladenspäne von Mona Lisa in der 2,5 kg Großpackung.
SKU:
671384
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