Caso VRH 800 Advanced Pro Vakuumierer Edelstahl

Professionelle Vakuumiertechnologie und Präzision im Alltag

Der Caso VRH 800 Advanced Pro wurde für ambitionierte Food-Enthusiasten und Profis entwickelt, die höchste Ansprüche an Präzision, Leistung und Langlebigkeit in der Küche stellen. Das robuste Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl mit Anti-Fingerprint-Beschichtung verhindert unschöne Fingerabdrücke, während die kraftvolle Doppelkolbenpumpe dem Beutel schnell und zuverlässig den Sauerstoff entzieht.

Dank der fortschrittlichen Flüssigkeitsfunktion verarbeitet das Gerät auch feuchte Lebensmittel wie Suppen, Saucen, Marinaden und Fonds mühelos. Die doppelte Schweißnaht sorgt für einen absolut dichten und stabilen Verschluss ohne Leckagerisiko – ganz gleich, ob die Speisen eingefroren oder schonend im exakt temperierten Sous-Vide-Wasserbad gegart werden.

Der Vakuumierer ist für den intensiven Einsatz und große Mengen konzipiert. Mit der Multizyklus-Funktion lassen sich bis zu 200 Beutel hintereinander ohne Überhitzen versiegeln. Das macht das Gerät zur perfekten Wahl nach Großeinkäufen, bei der Jagd, beim Portionieren oder bei der Vorbereitung für größere Gesellschaften. Über das intuitive Sensor-Touch-Bedienfeld behalten Sie die volle Kontrolle über Vakuumstärke und Schweißzeit, sodass empfindliche Beeren, Weichkäse und massive Fleischstücke gleichermaßen schonend und formstabil verarbeitet werden.

Die integrierte Marinierfunktion öffnet die Poren der Zutaten, wodurch Marinaden und Aromen in wenigen Minuten statt über viele Stunden tief in Fleisch und Gemüse einziehen. Gleichzeitig verlängert das Vakuumieren die Frische von Lebensmitteln deutlich und schützt vor Gefrierbrand – für weniger Lebensmittelverschwendung und vollen Erhalt von Textur und Geschmack.

• Länge: 40 cm
• Breite: 22 cm
• Höhe: 11 cm
• Material: Edelstahl mit Anti-Fingerprint-Beschichtung
• Farbe: Schwarz/Silber
• Kapazität: 20 Liter pro Minute (Vakuum bis zu -0,90 bar)
• Funktionen: Doppelkolbenpumpe, doppelte Schweißnaht, Flüssigkeitsfunktion, Multizyklus für bis zu 200 Beutel, integrierter Folienschneider und Sensor-Touch-Bedienfeld

Caso

Caso verbindet moderne Formensprache mit deutscher Ingenieurskunst. Die Marke entwickelt durchdachte Küchengeräte mit professionellen Funktionen, die Vakuumieren, präzises Zubereiten und optimale Vorratshaltung im Alltag mühelos ermöglichen.